क्यों क्रैकर्स को क्रैकर्स कहा जाता है

क्यों क्रैकर्स को क्रैकर्स कहा जाता है

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मैसाचुसेट्स में 1801 में "क्रैकर" नाम एक भाग्यशाली दिन से आता है जब योशीया बेंट ने गलती से हमलावरों को एक बैच जला दिया जिसे हम अब क्रैकर्स कहते हैं। जैसे ही क्रैकर्स जलाए, उन्होंने एक क्रैकिंग शोर बनाया, जिसने नाम को प्रेरित किया। बेंट भी वह था जिसने क्रैकर भोजन के रूप में क्रैकर को अग्रणी बनाया, न केवल नाविक राशन के लिए, क्योंकि उनकी प्रतियोगिता उन्हें बेच रही थी। उन्हें स्नैक्स भोजन के रूप में लोकप्रिय बनाने के लिए, उन्हें पता था कि उन्हें स्वाद पर सुधार करना होगा। उन्होंने तब तक प्रयोग किया जब तक वह अंततः सोडा क्रैकर्स के साथ नहीं आया, जो नमकीन क्रैकर्स के अग्रदूत थे। 1810 तक, बेंट का क्रैकर व्यवसाय अविश्वसनीय रूप से सफल था और अंततः इसे राष्ट्रीय बिस्कुट कंपनी (नाबिस्को) द्वारा अधिग्रहित किया गया था। हालांकि, आप अभी भी कंपनी बेंट के पोते की स्थापना की गई क्रैकर्स खरीद सकते हैं, जीएच। बेंट कं

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