इतिहास में यह दिन: गृहयुद्ध वयोवृद्ध और मोर्फिन व्यसन जॉन पेम्बर्टन कोका-कोला का आविष्कार करता है

इतिहास में यह दिन: गृहयुद्ध वयोवृद्ध और मोर्फिन व्यसन जॉन पेम्बर्टन कोका-कोला का आविष्कार करता है

इतिहास में यह दिन: 2 9 मार्च, 1886

इस दिन इतिहास में, 1886, डॉ जॉन पेम्बर्टन ने जल्द ही कोका-कोला बनने वाले पहले बैच को मिश्रित किया।

पेम्बर्टन एक फार्मासिस्ट और एक पूर्व संघीय सैनिक भी था जो कोलंबस की लड़ाई में घायल हो गया था। इसके बाद उन्हें उस समय कई लोगों के साथ होने के कारण मॉर्फिन की आदी हो गई। इस तरह, युद्ध के बाद, उन्होंने मॉर्फिन लत के लिए इलाज की तलाश शुरू कर दी। उन्होंने इलाज के लिए देखे गए क्षेत्रों में से एक कोका और कोका वाइन के साथ प्रयोग कर रहा था। इस तरह का एक संयोजन पंबर्टन "पेम्बर्टन के फ्रेंच वाइन कोका" के साथ आया था, जिसे एक तंत्रिका टॉनिक इलाज के रूप में विज्ञापित किया गया था। दुर्भाग्य से उनके लिए, इस इलाज में सभी शराब (शराब से) भी शामिल थे, जिसे 1886 में अटलांटा में प्रतिबंधित कर दिया गया था।

विचलित नहीं होना चाहिए, पेम्बर्टन ने विलिस वेनेबल और फ्रैंक मेसन रॉबिन्सन की मदद से अपना फॉर्मूला संशोधित किया। यह नया मिश्रण अपने मूल फ्रांसीसी वाइन कोका के समान था, लेकिन शराब के बिना (शराब के साथ शराब को प्रतिस्थापित करना और इस प्रतिस्थापन के कड़वे स्वाद का सामना करने के लिए साइट्रिक एसिड जोड़ना)। उन्होंने कार्बोनेटेड पानी के साथ इस शंकु को भी मिश्रित किया (कार्बोनेटेड पानी का प्रयोग अक्सर "इलाज-सब" मिश्रणों में किया जाता था क्योंकि यह माना जाता था कि यह आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है)।

उन्होंने 8 मई, 1886 को अटलांटा में जैकब की फार्मेसी में इस नए शीतल पेय को बेचना शुरू किया। अपने पुराने उत्पाद, पेम्बर्टन के फ्रेंच वाइन कोका की तरह, यह नया पेय एक इलाज के रूप में बेचा गया था, विशेष रूप से नपुंसकता, डिस्प्सीसिया के इलाज के रूप में विज्ञापित, न्यूरैस्थेनिया, सिरदर्द, मतली, और मॉर्फिन लत, साथ ही एक सामान्य उत्तेजक और स्वास्थ्य बूस्टर।

पहले वर्ष के दौरान प्रति दिन इस शीतल पेय की केवल 9 सर्विंग्स की औसत बेची गई थी। इन विनम्र शुरुआत से स्वास्थ्य टॉनिक के रूप में, कोका कोला दुनिया भर में सबसे प्रसिद्ध ब्रांड नामों और पेय पदार्थों में से एक बन गया है, प्रति दिन करीब 1.6 अरब सर्विंग्स की बिक्री या प्रति वर्ष लगभग आधे ट्रिलियन सर्विंग्स की बिक्री के साथ।

बोनस तथ्य:

  • जबकि आज "शीतल पेय" शब्द कार्बोनेटेड पेय को संदर्भित करता है, यह शास्त्रीय रूप से केवल किसी भी पेय का मतलब है जिसमें शराब की एक महत्वपूर्ण मात्रा नहीं होती है। इस बारे में और पढ़ें और वाक्यांश का अर्थ यहां कैसे बदला गया: क्यों कार्बोनेटेड पेय पदार्थ को शीतल पेय कहा जाता है
  • 1 9 85 में, कोका-कोला को अपने मुख्य उत्पाद के सूत्र को बदलने का उज्ज्वल विचार मिला कि लोग लगभग एक शताब्दी तक आनंद ले रहे थे। यह पूर्वदर्शी में बेवकूफ लग सकता है, लेकिन उस समय यह नहीं था काफी कितना मूर्ख। कोक लगातार पेप्सी के लिए जमीन खो रहा था और 1 9 80 के दशक के शुरू तक स्वाद परीक्षणों से पता चला कि अधिकांश लोगों ने कोक पर पसंदीदा पेप्सी का परीक्षण किया था। इसके अलावा, यदि कई रेस्तरां और वेंडिंग मशीन विक्रेताओं के साथ कोक के विशेष अनुबंधों के लिए नहीं है, तो पेप्सी कोक को अत्यधिक हद तक बाहर कर दिया गया था, क्योंकि यह सुपरमार्केट और अन्य स्थानों पर था जहां लोगों के पास विकल्प था। आप यहां इस पर और अधिक पढ़ सकते हैं: क्यों कोक ने नए कोक पर स्विच करने का प्रयास किया
  • पेम्बेर्टन के बुककीपर फ्रैंक रॉबिन्सन द्वारा "कोका-कोला" नाम का सुझाव दिया गया था, जो दो प्रमुख अवयवों से निकलता था: कोका के पत्ते और कोला अखरोट से निष्कर्ष। रॉबिन्सन अब क्लासिक कर्सर "कोका-कोला" लोगो के पहले कलम में से एक था।
  • जबकि कोका-कोला के शुरुआती संस्करणों को बेचा जा रहा था (निर्माता के आधार पर, जिसमें तीन प्राथमिक व्यवसाय थे, पेम्बर्टन ने फॉर्मूला बेच दिया था), सभी संस्करणों में कोकीन शामिल था, जिसमें नौ मिलीग्राम कोकीन प्रति अनुमान के कुछ अनुमान थे सेवारत। हालांकि, आसा कैंडलर, जिन्होंने अंततः कोका कोला के विशेष अधिकारों को तोड़ दिया, ने दावा किया कि उनके फॉर्मूलेशन में केवल 1/10 को कोकीन की मूल सूत्र राशि शामिल थी और 1 9 03 तक उन्होंने कोका कोला से कोकीन को "बिताए" कोका पत्तियों का उपयोग करके हटा दिया कोकीन निष्कर्षण प्रक्रिया। इसके बावजूद कोका-कोला में कोकीन की ट्रेस मात्रा होती है। तब से वे कोकेन मुक्त कोका पत्ती निकालने का उपयोग कर इसके आसपास हो गए हैं। कंपनी जो इस निकास को तैयार करती है, न्यू जर्सी के मेवुड में स्टेपैन कंपनी कानूनी रूप से औषधीय उद्देश्यों के लिए कोकीन बनाती है।
  • 16 अगस्त, 1888 को पेम्बर्टन कैंसर से मर गया। उनके बेटे, चार्ली, सिर्फ छह साल बाद मॉर्फिन ओवरडोज की मृत्यु हो गई।
  • शब्द "सोडा-पॉप" कार्बनयुक्त पेय पदार्थों को दिया गया एक मोनिकर था, इस तथ्य के कारण कि लोगों ने सोचा था कि बोडल सोडा (सोडियम बाइकार्बोनेट) से उत्पादित किए गए थे, क्योंकि उस समय कुछ अन्य उत्पादों को लोकप्रिय किया गया था। एक और सही moniker "कार्बोनेटेड पॉप" किया गया होगा।
  • इस शब्द का "पॉप" हिस्सा 1 9वीं शताब्दी की शुरुआत में आया था, जिसमें 1812 में अंग्रेजी कवि रॉबर्ट साउथी द्वारा लिखे गए एक पत्र में पहला दस्तावेज संदर्भ था; इस पत्र में वह शब्द की उत्पत्ति भी बताते हैं: "ए हैरिसन पर फोन किया और पाया कि वह कार्लिस्ले में था, लेकिन हमें उम्मीद थी कि हम रात्रिभोज की उम्मीद कर रहे थे; सराय में खाने की आवश्यकता पर खुद को क्षमा किया; ट्राउट और भुना हुआ फाउल पर वहां पहुंचा, कुछ सबसे प्रशंसनीय साइडर और सोडा-पानी और अदरक-बियर के बीच एक अमृत का एक नया कारख़ाना पिया, और पॉप कहा जाता है, क्योंकि 'पॉप खींचा जाता है' जब यह खींचा जाता है, और आपको पॉप करता है यदि आप बहुत अधिक पीते हैं तो भी बंद हो जाएगा। "
  • शुरुआत में कार्बोनेशन को पेय में जोड़ा गया था क्योंकि ऐसा माना जाता था कि यह मानव शरीर के लिए फायदेमंद था, आज कार्बनेशन बहुत अलग कारणों, जैसे स्वाद और शेल्फ जीवन के लिए जोड़ा जाता है। कार्बोनेटिंग पेय पदार्थ, दबाव में पेय मिश्रण में सीओ 2 पेश करते हुए, पेय को थोड़ा अधिक अम्लीय (कार्बोनिक एसिड) बनाता है, जो स्वाद को तेज करने में मदद करता है और थोड़ा जलन महसूस करता है। यह एक संरक्षक के रूप में भी कार्य करता है, जो पेय पदार्थ के शेल्फ जीवन को बढ़ाता है।

अपनी टिप्पणी छोड़ दो

लोकप्रिय पोस्ट

संपादक की पसंद

श्रेणी