एक मेनू पर दुनिया का सबसे बड़ा आइटम ऊंट के साथ भरा हुआ ऊंट है जो कि मुर्गियों के साथ भरा हुआ है जो मछली या अंडे से भरा हुआ है

एक मेनू पर दुनिया का सबसे बड़ा आइटम ऊंट के साथ भरा हुआ ऊंट है जो कि मुर्गियों के साथ भरा हुआ है जो मछली या अंडे से भरा हुआ है

आज मुझे पता चला कि दुनिया में एक मेनू पर सबसे बड़ी वस्तु पूरी ऊंट है जो अक्सर भेड़ के बच्चे के साथ भर जाती है जिसे मुर्गियों के साथ भर दिया गया है जो मछली या अंडे से भरा हुआ है; पूरे सामान में प्रत्येक स्टफिंग चरण में चावल और अन्य फिक्स्ड मिश्रित होते हैं।

जैसा कि आप उम्मीद कर सकते हैं, इस विशेष मेनू आइटम को खाना बनाना कोई आसान पाक कार्य नहीं है। इसलिए, यह देखते हुए कि शेक के साथ डिनर पार्टियों जैसे कार्यक्रमों के लिए आमंत्रण प्राप्त करना मुश्किल होता है, जहां इसे कभी-कभी परोसा जाता है, और चीज तैयार करने की सापेक्ष कठिनाई और खर्च, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि, लंबे समय तक, गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड्स में होने के बावजूद मेनू आइटम वास्तव में कभी तैयार किया गया था, दुनिया के खाद्य पदार्थों के बीच चर्चा का एक विवादास्पद विषय था। हालांकि, तैयार किए जाने वाले दस्तावेज के मामले पाए जा सकते हैं, जैसे कि भयभीत डिनर रिचर्ड स्टर्लिंग द्वारा, जहां उन्होंने दोनों इस तरह के पकवान में भाग लिया और किसी ऐसे व्यक्ति से मुलाकात की जिसे वास्तव में शेक के लिए शादी के लिए तैयार करने के लिए कहा गया था, जिसे उसने बाद में किया था।

इस पकवान की सबसे लोकप्रिय विविधताओं में से एक कुकबुक 'इंटरनेशनल व्यंजन', 1 9 83 में है। नुस्खा का यह विशेष संस्करण आपको पहली त्वचा, ट्रिम और मध्यम आकार के ऊंट, भेड़ के बच्चे और मुर्गियों को साफ करता है और उन्हें निविदा तक उबालता है ( एक चमत्कार जहां आप एक पूरे ऊंट को उबालने के लिए काफी बड़ा बर्तन प्राप्त करते हैं)। भराई को दबाएं: कठोर उबले हुए अंडे छीलें, शराबी चावल पकाएं और इसे तला हुआ नट्स के साथ मिलाएं। यह भराई मुर्गियों में जाती है जो एक साथ चावल भेड़ में जाती है। अंत में, पूरे ऊंट को भरवां भेड़ के बच्चे और यहां तक ​​कि अधिक चावल, हथेली के पत्तों में लपेटा जाना चाहिए और भूरे रंग तक बड़े चारकोल गड्ढे पर 3 फीट गहराई से उबाल लें और चावल के साथ परोसा जाना चाहिए। भरवां ऊंट पकाने में लगभग 20 से 24 घंटे लगते हैं और यह 80 लोगों को खिला सकता है।

बोनस तथ्य:

  • सदियों से ऊंट का मांस खाया गया है। प्राचीन ग्रीक लेखकों ने भोज में प्राचीन फारस में एक पकवान के रूप में एक पूरे भुना हुआ ऊंट रिकॉर्ड किया था। ऊंट दूध गाय दूध की तुलना में कम वसा और कोलेस्ट्रॉल युक्त विटामिन, खनिजों और प्रोटीन में समृद्ध है। इसके अलावा, ऊंट का खून कभी-कभी लौह, विटामिन डी, लवण और खनिजों के स्रोत के रूप में खपत होता है।
  • उत्तरी अमेरिका में सबसे लोकप्रिय भरवां व्यंजनों में से एक टर्डकन है - एक बेजोड़ टर्की जो एक बेजोड़ चिकन के साथ भरा हुआ बोनलेस बतख से भरा हुआ है; बीच में अंतराल कॉर्नब्रेड, ऑयस्टर और सॉसेज से भरे हुए हैं। पकवान दक्षिणी महाराज पॉल प्रधोमस द्वारा एक अमेरिकी आविष्कार है।
  • दुनिया में सबसे विचित्र व्यंजनों में से एक बाल्ट है जो 15-16 दिन निषेचित बतख या चिकन अंडे के अंदर एक भ्रूण के साथ उबला हुआ है और खोल में खाया जाता है। इस मद को 'पैर के साथ इलाज' के रूप में भी जाना जाता है और आमतौर पर फिलीपींस में सड़क के भोजन के रूप में बेचा जाता है।
  • यदि आपने कभी सोचा है कि "वास्तविक" चीनी भोजन परेशान कर रहा था, शायद ऐसा इसलिए है क्योंकि, शास्त्रीय रूप से, चीनी शेफ का मंत्र था: 'जो कुछ भी चलता है, तैरता है, क्रॉल करता है, या स्वर्ग में वापस आ जाता है, वह खाद्य है।'
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