जीभ में अलग-अलग स्वाद के लिए ज़ोन नहीं हैं

जीभ में अलग-अलग स्वाद के लिए ज़ोन नहीं हैं

आज मुझे पता चला कि जीभ में विशिष्ट स्वाद के विपरीत विशिष्ट स्वादों में विशेषज्ञता रखने वाले क्षेत्र नहीं हैं। तो आपके तीसरे दर्जे के शिक्षक ने आपको क्यों बताया और उन्होंने आपको प्रत्येक जोन को याद किया, फिर आपको उनमें से एक गलत होने पर आपको चिह्नित किया जिसके परिणामस्वरूप आप उस रात अपने दोस्तों के साथ खेल नहीं पाएंगे क्योंकि आपने अपनी माँ से वादा किया था इससे पहले कि आप उन्हें पेट नीचे था और अब और अध्ययन करने की आवश्यकता नहीं थी? वैसे यह ज्यादातर बाहर निकलता है क्योंकि श्रीमती शल्ट्ज बकवास से भरे हुए थे और संभवतः शैतान का एक देवता था; या यदि नहीं, तो दूसरी कक्षा का मामूली डिमन। मेरा मतलब है, आपको उसे कितनी बार समझाना है कि आप अपनी जीभ के हर हिस्से पर मिठास और अन्य प्रमुख स्वाद का स्वाद ले सकते हैं, इससे पहले कि वह आपको विश्वास करे और आपको उन चीज़ों को सिखाने की कोशिश करना बंद कर दे जो स्पष्ट रूप से झूठी हैं? (मैं कड़वा नहीं हूँ।)

हम किस बारे में दोबारा बात कर रहें हैं? ओह यह सही जीभ और स्वाद कलियों है। यह पता चला है कि इस मिथक को इसकी शुरूआत हुई जब एक निश्चित हार्वर्ड मनोवैज्ञानिक एडविन जी। बोरिंग (मैं शर्त लगाता हूं कि उनके व्याख्यान रोमांचक थे ... * क्रिकेट *) ने 1 9 01 में "ज़ूर साइकोफिसिक डेस गेस्मेकस्सिन्स" या अंग्रेजी में लिखा गया एक जर्मन पेपर गलत तरीके से लिखा "पेपर जो है कुछ उबाऊ हार्वर्ड लड़के द्वारा गलत तरीके से अपमानित होने के साथ ही जल्द ही पूरी तरह से निर्विवाद हो जाएगा "(एह, एह, 'बोरिंग हार्वर्ड गाय'? * क्रिकेट चिरपिंग *)।

एक तरफ ध्यान दें, एडविन बोरिंग भी एक युवा महिला या एक बूढ़ी औरत को चित्रित करने वाली संदिग्ध ड्राइंग के दृश्य धारणा परीक्षण का निर्माता था, जिसे अब "उबाऊ चित्र" के नाम से जाना जाता है। (मैं यह सामान नहीं बना सकता)

जर्मन वैज्ञानिक डीपी द्वारा लिखित जीभ पत्र हनीग ने चार ज्ञात बुनियादी स्वादों पर हनीग के शोध को रेखांकित किया। उन्होंने विषयों के एक समूह को एक साथ मिला और उनमें से प्रत्येक पर अपनी स्वादों का मुख्य स्वाद परीक्षण किया जब तक कि उन्हें लगा कि उनके पास एक अच्छा नक्शा था जहां उन्होंने विभिन्न स्वादों का स्वाद लिया था। ऐसा होने के नाते, हकीकत में, हर कोई बहुत कम स्वाद के साथ सबकुछ समान रूप से स्वाद लेता है जो कि व्यक्ति से व्यक्ति से कम या ज्यादा यादृच्छिक होता है, यह माना जा सकता है कि उसने काफी परिणामों का पूरा सेट बनाया है ताकि वह एक और पेपर प्राप्त कर सके प्रकाशित और खुद को अपने विश्वविद्यालय के आकर्षण के लिए अच्छा लग रहा है।

यह मिथक 1 9 70 के दशक तक वैज्ञानिकों के बीच भी धीरज रखता है और आज भी दुनिया भर के कुछ तीसरे ग्रेड के शिक्षकों के लिए धन्यवाद देता है। 1 9 70 के दशक में, वैज्ञानिकों ने फैसला किया कि वे वास्तव में "जीभ के नक्शे" की सामान्य धारणा का परीक्षण करने के बारे में सोचना चाहते हैं जो कि हर किसी के स्वाद के हर किसी के व्यक्तिगत अनुभव के खिलाफ जाते हैं ... कभी भी। उन्हें जल्दी पता चला कि हनीग का पेपर बेहतर सामग्री पढ़ने के बजाए टॉयलेट ऊतक के रूप में बेहतर होगा।

अंत में, कॉकटेल पार्टियों में महिलाओं को प्रभावित करने या अंतिम खतरे में आपकी मदद करने के लिए स्वाद पर थोड़ा बोनस फैक्टोइड है। ऐसा नहीं है, क्योंकि ज्यादातर लोग सोचते हैं, हमारे स्वाद कलियों (जो मीठापन, नमकीनता, कड़वाहट और खांसी है) द्वारा पता लगाए गए चार मुख्य स्वाद। वास्तव में, 1 9 00 के दशक के आरंभ में जापानी वैज्ञानिक (हनीग ने अपने शानदार कागज को प्रकाशित करने से पहले) पांचवें स्थान पर पाया, जिसे "उमामी" कहा जाता है, जो चिकन की तरह स्वाद ... या इसके बजाय आमतौर पर "मांसपेशियों, ब्रोथी, या स्वादिष्ट" के रूप में अनुवाद किया जाता है; मूल रूप से मांस से जुड़े स्वाद।

तो अगली बार जब कोई आपको यह बताने की कोशिश करता है कि वहां जीभ के नक्शे हैं और आखिरकार आप बाहर खेलने के लिए जमीन से उतरते हैं, तो उन्हें लगातार मुंह से खून बहने तक चेहरे पर फेंक दें, फिर पूछें कि क्या रक्त उनकी जीभ के सभी हिस्सों पर कड़वा स्वाद लेता है * धूप का चश्मा * या सिर्फ पीठ पर डालता है।

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