ओटो फ्रेडरिक रोहवेडर द्वारा पहली स्वचालित ब्रेड स्लाइसर की खोज की गई थी

ओटो फ्रेडरिक रोहवेडर द्वारा पहली स्वचालित ब्रेड स्लाइसर की खोज की गई थी

दुनिया की पहली स्वचालित ब्रेड स्लाइसर का आविष्कार डेवोपोर्ट, आयोवा में ओटो फ्रेडरिक रोहवेडर द्वारा किया गया था। उन्होंने पहली बार 1 9 12 में अपनी रोटी स्लाइसर का प्रोटोटाइप बनाया। दुर्भाग्यवश, उनके ब्लूप्रिंट और मशीन को 1 9 17 में आग में नष्ट कर दिया गया। वहां से, उन्होंने अपनी मशीन पर फिर से शुरू करने के लिए धन प्राप्त करने के लिए संघर्ष किया क्योंकि प्री-कटा हुआ रोटी का विचार नहीं था बेकर्स के बीच सभी लोकप्रिय में। उन्होंने महसूस किया कि रोटी के शेल्फ जीवन में कमी उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रिय नहीं होगी, भले ही यह उचित रूप से अपरिवर्तनीय गतिशीलता को जितना संभव हो सके विलंब करने की कोशिश करने के लिए उचित रूप से अच्छी तरह से पैक किया गया हो। आखिरकार, 1 9 27 में, रोह्डेडर मशीन को फिर से बनाने में सक्षम था और एक वास्तविक बेकरी में उपयोग करने के लिए तैयार मॉडल तैयार करता था। "स्थिरता" समस्या के आसपास पहुंचने के लिए, रोह्वाडर ने शुरुआत में पिन के साथ टुकड़े करने के बाद रोटी के टुकड़े पकड़ने की कोशिश की। तब जब आप एक टुकड़ा चाहते थे तो पिन हटा दिए जाएंगे। यह वास्तव में कई कारणों से काम नहीं करता था और अंत में उन्होंने स्लाइसिंग के बाद सीधे मोम पेपर में कटा हुआ रोटी लपेटने के लिए अपनी मशीन को संशोधित किया।

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