"57" हेनज़ की 57 किस्मों में "57" का कोई वास्तविक अर्थ नहीं है

"57" हेनज़ की 57 किस्मों में "57" का कोई वास्तविक अर्थ नहीं है

आज मैंने "57" हेनज़ के 57 किस्मों में "57" पाया, इसका कोई वास्तविक अर्थ नहीं है; यह सिर्फ एक भाग्यशाली संख्या है।

18 9 2 तक, एचजे हेनज़ कंपनी 60 से अधिक उत्पादों के लिए स्पष्ट ग्लास जार में हर्सरडिश बेचने वाली छोटी कंपनी से उगाई थी। एचजे हेनज़ कंपनी के संस्थापक के आदेश पर 57 से अधिक उत्पादों के बावजूद, व्यापार ने अब अपने प्रसिद्ध "57 किस्मों हेनज़" नारे स्थापित किए।

18 9 2 में न्यूयॉर्क शहर में एक ट्रेन पर सवारी करते समय हेनरी हेन्ज़ नारे के साथ आए थे। ट्रेन में रहते हुए, उन्होंने जूता स्टोर विज्ञापन देखा जो "जूते की 21 शैलियों" को बढ़ावा दे रहा था। उन्होंने सोचा कि उनकी कंपनी के पास एक समान नारा होना चाहिए, इस तथ्य को बढ़ावा देना कि उन्होंने कई अलग-अलग उत्पादों का उत्पादन किया।

उस समय किए गए उत्पादों की सटीक संख्या के साथ जाने के बजाय (जो आज 5,700 से अधिक बढ़ने के लिए जारी रहेगा), उन्होंने इसके बजाय "57" चुना। एचजे हेनज़ कंपनी के मुताबिक, उन्होंने इस नंबर को सिर्फ इसलिए चुना क्योंकि उन्होंने सोचा था कि यह एक भाग्यशाली नंबर था और "57 किलोग्राम हेनज़" की आवाज़ पसंद आया। यह वास्तव में उत्पादित उत्पादों की संख्या के करीब भी था, इसलिए वे इसके साथ गए।

हेनरी हेन्ज़ ने आठ साल की निविदा उम्र में सभी तरह से खाद्य उत्पादों को बेचने की शुरुआत की। उस समय, उसने अपनी मां को अपने बगीचे में मदद की और अपने पड़ोस के चारों ओर सब्जियां ले ली, उन्हें दरवाजा दरवाजा बेच दिया। एक साल बाद, एक नुस्खा का उपयोग करके उसकी मां ने उसे सिखाया था, उसने अपना खुद का हॉर्सराडिश सॉस बनाने और बेचना शुरू कर दिया, जो बाद में वही सॉस होगा जिसे वह अपनी पहली बड़ी कंपनी बेच देगा।

उनके माता-पिता ने जल्द ही उन्हें अपने उद्यमशील प्रयासों का समर्थन करने के लिए लगभग एकड़ के 3/4 दिए और केवल दस साल की उम्र में, वह अब अपने पड़ोस के आसपास बड़ी मात्रा में सब्जियां और हर्सरडिश सॉस बेच रहे थे। दो साल बाद, उन्होंने अपने ऑपरेशन का विस्तार लगभग चार एकड़ तक बढ़ाया और स्थानीय किराने की दुकानों में भी बेच रहे थे। वह इस तरह से बढ़ते रहे और कॉलेज जाने से पहले अपने चरम पर प्रति वर्ष 2400 डॉलर कमाए, जो आज करीब 55,000 डॉलर होगा। अब सभी बड़े हो गए हैं, इस बिंदु पर विस्तार जारी रखने के बजाए, उन्होंने कॉलेज जाने और व्यापार में डिग्री हासिल करने का फैसला किया।

हेनज़ का पहला व्यवसाय जिसे उन्होंने कॉलेज के बाद स्थापित किया था, वास्तव में ऑपरेशन में केवल छह साल बाद दिवालिया हो गया। कंपनी को "हेनज़ नोबल एंड कंपनी" कहा जाता था, जिसका नेतृत्व हेनज़ और एल क्लेरेंस नोबल ने किया था। उन्होंने एक ही घोड़े की नाली को बेचने शुरू कर दिया जो उसने एक बच्चे के रूप में बेचा। दुर्भाग्य से उनके लिए, "ग्रेट डिप्रेशन" 1873 में "1873 का आतंक" और 1879 तक जारी रहा।

बेशक, इस "ग्रेट डिप्रेशन" को अंततः 60 साल से कम उम्र के नाम पर इसका नाम मिला और इसके बजाय अब इसे "लांग डिप्रेशन" के नाम से जाना जाता है। लंबे समय तक अवसाद ने अंततः यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका को प्रभावित किया। हालांकि कई घटनाएं हुईं जो अंतिम ट्रिगर तक पहुंचीं, यू.एस. में ट्रिगर जे कुक एंड कंपनी बैंक की विफलता के कारण समाप्त हुआ, जिसने दिन के रेलरोड बुलबुले में ज्यादा पूंजी लगाने के लिए खुद को अधिक बढ़ा दिया।

जय कुक बैंक गिरने के बाद, अन्य बैंकों ने जल्द ही पालन किया, जैसा कि देश की 364 रेल सड़क कंपनियों में से 8 9 से अधिक था। यू.एस. के कर्मचारियों के कामकाज के लगभग 14% का शुद्ध प्रभाव था (आज सुबह 7.3% की तुलना में और ग्रेट डिप्रेशन के दौरान लगभग 20% -23% के रूप में उच्च)। इस सब ने रियल एस्टेट मूल्यों को भी कमजोर कर दिया, और समस्या को और तेज कर दिया। न्यू यॉर्क स्टॉक मार्केट को इस संकट के दौरान एक सप्ताह से अधिक समय तक बंद करना पड़ा था (नीचे बोनस फैक्टोइड्स में लंबी अवसाद पर)। इन सबके बीच, हेनज़ नोबल एंड कंपनी ने जल्द ही खुद को अतिरंजित पाया क्योंकि लंबे समय तक अवसाद जारी रहा। वे अंततः 1875 में दिवालिया हो गए।

व्यापार खत्म होने के बाद, हेनज़ ने एक साल बाद एचडी जेन हेनज़ कंपनी को लंबी अवसाद के बीच में स्थापित करने में काफी समय नहीं लगाया। उनकी नई कंपनी ने अपनी पुरानी दिवालिया कंपनी की वही सटीक चीज की। यह पहले की तुलना में थोड़ा बेहतर काम किया। लगभग 137 वर्षों के फास्ट-फॉरवर्ड और एच जे हेनज़ कंपनी लगभग 5,700 उत्पादों और 33,000 कर्मचारियों के करीब प्रति वर्ष $ 10 बिलियन कमाती है।

बोनस तथ्य:

  • हेनज़ अपने विलक्षण विज्ञापन अभियानों के लिए जाने जाते थे, जिनमें शामिल हैं: 23 वीं और 5 वीं एवेन्यू में न्यू यॉर्क शहर में एक छः कहानी उच्च विद्युत रूप से जलाया गया था (जो उस समय एक बड़ा सौदा था)। बाद में उन्होंने अटलांटिक सिटी में घाट के अंत में 70 फुट लंबा अचार बनाया। उन्होंने पहाड़ी में नक्काशीदार एक विशाल अचार रखने के विचार के साथ टेनेसी में लुकआउट माउंटेन का भी हिस्सा खरीदा। इस मामले में, हालांकि, उनके प्रयासों को सार्वजनिक उत्पीड़न के कारण विफल कर दिया गया था, जो संभवतः एक ऐसी जगह को अपमानित कर रहा था, जो अन्य चीजों के साथ, एक प्रसिद्ध गृहयुद्ध युद्ध की साइट बहुत सालों पहले नहीं थी।
  • वास्तविक हेनज़ 57 सॉस मूल रूप से बीफस्टाक सॉस नामित किया गया था और इसे पहली बार 1 9 11 में बेचा गया था। इसकी रचना के दो साल बाद, उन्होंने इसका नाम बदलकर हेनज़ 57 बीफस्टाक सॉस रखा। 27 साल के फास्ट-फॉरवर्ड और वे फिर से इसका नाम बदलने का फैसला करते हैं, इस बार हेनज़ 57 सॉस के रूप में आज है। हालांकि, अब और अब के बीच में, उन्होंने एक बार फिर 1 9 6 9 में हेनज़ 57 स्टेक सॉस में इसका नाम बदलने का फैसला किया। 1 9 87 में, उन्होंने "स्टेक" छोड़ने का फैसला किया और तब से यह हेनज़ 57 सॉस बना रहा है।
  • हेनज़ केचप उसी साल पेश किया गया था, जिसकी नई कंपनी की स्थापना हुई थी, 1876. उस समय, ताजा, पके हुए टमाटर को आपके स्वास्थ्य के लिए बुरे और यहां तक ​​कि जहरीले लोगों के बारे में सोचा गया था (जैसा कि यूरोप में पहली बार आलू पेश किया गया था: फ्रांसीसी फ्राइज़ का इतिहास देखें)। हालांकि, केचप मसालों और सिरका के साथ संसाधित होने के कारण इस कलंक से ज्यादा पीड़ित नहीं थे। हालांकि, चूंकि पके हुए टमाटर अभी भी आपके लिए बुरे मानते थे, इसलिए अनियंत्रित टमाटर का उपयोग करने वाले निर्माताओं के कारण अक्सर दिन के केचप पेक्टिन की कमी से बेहद पानीदार थे।
  • लॉन्च के सिर्फ 30 साल बाद, हेनज़ प्रति वर्ष 12 मिलियन से अधिक केचप की बिक्री कर रहा था। आज, हेनज़ सालाना 650 मिलियन बोतलों के केचप बेचता है, साथ ही उनके केचप के 11 बिलियन छोटे पैकेट भी बेचते हैं। ये केचप बिक्री प्रति वर्ष $ 1.5 बिलियन की कमाई करती है।
  • कुछ इलुमिनेटी उत्साही द्वारा "हेनज़ की 57 किस्मों" की उत्पत्ति के रूप में प्रस्तावित एक और भयावह सिद्धांत है। * षड्यंत्र सिद्धांत टोपी पर रखता है *: माना जाता है कि हेनरी जे हेनज़ खुद इलुमिनेटी के एक प्रमुख सदस्य थे। जैसा कि सभी जानते हैं, इलुमिनेटी ने अपनी अधिकांश शक्ति को संख्या 5 में एम्बेडेड सहज रहस्यमय ऊर्जा से प्राप्त किया है। बेशक, वे अपनी शक्ति को गुप्त तरीकों से झुकाव करना पसंद करते हैं जो केवल वे पहचानते हैं। जैसा कि आपको कोई संदेह नहीं है, 2 + 3 = 5. संयोग?!? मुझे नहीं लगता! दो निश्चित रूप से सही समरूपता का प्रतीक हैं और तीन स्पष्ट रूप से दिव्यता का तात्पर्य है। अब, 2 + 3 + 2, निश्चित रूप से बराबर 7. 7 + 3 है 10. 10 2 बराबर से विभाजित 5. (10 * 3) + 2+ 3 = 35. 35/7 = 5. 35 + 2 = 37। अब यह सब स्पष्ट हो रहा है, है ना? नहीं? वैसे इसके बारे में, कॉर्पोरेट मुख्यालय 'फोन नंबर एक बार 237-5757 * कतार ट्वाइलाइट जोन संगीत * था। इस प्रकार, यह एक बार फिर साबित हुआ है कि आप इलुमिनेटी से बच नहीं सकते हैं। Q.E.D. * षड्यंत्र सिद्धांत टोपी लेता है *
  • माना जाता है कि पहली केचप 17 वीं शताब्दी के उत्तरार्ध में चीन से आती है, हालांकि टमाटर के साथ नहीं बनाई गई, बल्कि मछली और मसाले मसालेदार हैं। यह सॉस बाद में ब्रिटेन में लोकप्रिय हो गया और इसका एक संस्करण टमाटर के साथ बनाया गया, अंततः 1 9वीं सदी की शुरुआत में यू.एस. में 1 9वीं शताब्दी में विकसित हुआ था।
  • टमाटर केचप के लिए सबसे पुरानी ज्ञात व्यंजनों में से एक 1801 में दिखाई दी, जिसे सैंडी एडिसन द्वारा बनाया गया था। नुस्खा ने कहा:
    • "सूखे दिन पर टमाटर को काफी परिपक्व करें, उन्हें अपने हाथों से एक लुगदी तक कम करके निचोड़ें, फिर आधे पौंड को नमक को एक सौ टमाटर तक रखें, और उन्हें दो घंटे तक उबालें।
    • जलने से रोकने के लिए उन्हें हिलाओ।
    • जबकि उन्हें एक अच्छी चाकू के माध्यम से दबाएं, एक रजत चम्मच के साथ शून्य तक, लेकिन त्वचा बनी हुई है, फिर थोड़ा मैस, 3 जायफल, allspice, लौंग, दालचीनी, अदरक, और काली मिर्च स्वाद के लिए जोड़ें।
    • काफी मोटी तक धीमी आग से उबाल लें, हर समय हलचल करें।
    • ठंडा होने पर बोतल। एक सौ टमाटर चार या पांच बोतलें बनाते हैं और दो या तीन साल के लिए अच्छा रहता है। "
  • हेनज़ ने हेनज़ 57 केचप की गर्दन पर "57" को मारने की सिफारिश की ताकि वह खराब हो सके। वे दावा करते हैं कि वे वास्तव में उस विशिष्ट स्थान पर 57 डाल देते हैं ताकि आप जान सकें कि वास्तव में कहां मारा जाए। इसके अलावा, हेनज़ के अनुसार, बोतल से केचप प्रवाह की सटीक गति 0.028 मील प्रति घंटे (.045 किमी / घंटा) होनी चाहिए। हेनज़ वास्तव में इसे नियंत्रित करता है और यदि उन्हें अपने केचप प्रवाह का बैच मिलता है जैसे कि चिपचिपाहट गति से अधिक है, तो बैच फेंक दिया जाता है।
  • कारण केचप इतनी असमान रूप से बहता है (एक मिनट बिल्कुल नहीं, अगले मिनट के गोब्स बाहर आते हैं), यह है कि यह एक छद्मकोशिका उर्फ ​​"कतरनी पतला पदार्थ" है। गर्दन पर "57" को दो अंगुलियों से टैप करने से अक्सर हिलाने से बेहतर काम होता है क्योंकि कतरनी का प्रवाह प्रवाह (चिपचिपाहट) का प्रतिरोध कम हो जाता है क्योंकि कतरनी दर बढ़ जाती है। तो इसे अवरोध बिंदु पर टैप करके, आप कतरनी दर में वृद्धि करते हैं, जिससे चिपचिपापन कम हो जाता है, इसलिए, यह बहती है। हिलना एक ही प्रभाव हो सकता है, लेकिन हेनज़ के अनुसार आम तौर पर लोगो विधि को टैप करने के साथ-साथ काम नहीं करेगा। अन्य पदार्थ जो इस कतरनी पतले प्रभाव को प्रदर्शित करते हैं उनमें शामिल हैं: लावा; रक्त; नेल पॉलिश; और व्हीप्ड क्रीम। आज के रंगों को भी इसका लाभ उठाने के लिए डिज़ाइन किया गया है, ताकि उन्हें आसानी से घुमाया जा सके, लेकिन एक बार दीवार पर कतरनी बल हटा दिया जाता है, तो वे टपकाने का विरोध करते हैं।
  • जैसा कि आपने हाल ही में पढ़ा है, यह प्रस्तावित किया गया है कि पिज्जा सॉस सामग्री के कारण पिज्जा को यू.एस. में एक सब्जी माना जाए (जाहिर है कि यह कुछ खाद्य कंपनियों द्वारा भारी रूप से लॉब किया गया था जो उनके उत्पाद को सब्जियों के रूप में माना जाता है)। 1 9 82 में, एक समान प्रकार के प्रस्ताव ने लगभग एक सब्जी के रूप में केचप गिनती बनाने को देखा। रोनाल्ड रीगन ने स्कूल लंच कार्यक्रमों से $ 1 बिलियन का कटौती करने का प्रस्ताव रखा, जबकि स्कूल के भोजन के आवश्यक पोषक तत्वों को बनाए रखा। वास्तव में पोषण संबंधी समस्या को हल करने के बजाय, वास्तविक राजनीतिक फैशन में, यह सुझाव दिया गया था कि वे केवल केचप को पुनः वर्गीकृत करें और सब्जियों के रूप में आनंद लें। इस तरह, कागज पर, ऐसा लगता है कि वे एक सब्जी की सेवा कर रहे थे और इसलिए वे वास्तव में किसी भी पोषक तत्व को जोड़ने के बिना असली सब्जी की सेवा कर सकते थे, जो स्कूल पहले से ही सेवा नहीं कर पाए थे। कहने की जरूरत नहीं है, यह बहुत अच्छी तरह से नहीं चला था और विचार अंततः बाहर फेंक दिया गया था।
  • स्कूल के लंच का प्रस्ताव जनता के दिमाग में अच्छी तरह से किराया नहीं था क्योंकि उसी दिन रीगन ने कटौती का प्रस्ताव दिया था, उनके पास व्हाईट हाउस क्यूरेटर सोने के साथ उभरा नया चीन लायक $ 200,000 (लगभग 450,000 डॉलर) से अधिक खरीदते थे ।
  • केचप वास्तव में तीन श्रेणियों में वर्गीकृत है: फैंसी, अतिरिक्त मानक, और मानक। "फैंसी" केचप के वर्गीकरण को प्राप्त करने के लिए, इसमें कम से कम 1.15 की विशिष्ट गुरुत्वाकर्षण और 33% से ऊपर या उससे अधिक ठोस ठोस मात्रा होनी चाहिए। आम आदमी के शब्दों में इसका क्या अर्थ है केचप (अधिक टमाटर ठोस) मोटा होना, गुणवत्ता की गुणवत्ता जितनी अधिक होगी।
  • उनकी पहली कंपनी दिवालिया होने के बावजूद और हेनज़ को कंपनी के कई कर्जों का भुगतान करने के लिए बाध्य नहीं किया गया है, इसलिए उन्होंने स्वेच्छा से ऐसा करने का फैसला किया, क्योंकि उन्हें नैतिक रूप से बाध्य महसूस हुआ, हालांकि इसमें कुछ समय लगा।
  • लांग डिप्रेशन ने निर्दोष रूप से पर्याप्त शुरुआत की जब जर्मनी ने 1871 में अपने पैसे के लिए बैकिंग सामग्री के रूप में चांदी से छुटकारा पाने का फैसला किया। इससे चांदी के मूल्य में कमी आई और विशेष रूप से कुछ अमेरिकी व्यवसायों को नुकसान पहुंचाया जिन्होंने दुनिया की चांदी की एक महत्वपूर्ण राशि का खनन किया। यू.एस. ने फिर सूट का पालन करने और सोने और चांदी के साथ अपने पैसे का समर्थन करने का फैसला किया और सोने के साथ जाने का फैसला किया (1873 के सिक्का अधिनियम के हिस्से के रूप में)। इससे चांदी की कीमत में और भी भारी गिरावट आई और बाद में ब्याज दरों में काफी वृद्धि हुई। व्यवसाय और किसान, जो आम तौर पर समय पर उचित मात्रा में ऋण रखते थे, को इस अचानक बदलाव और ब्याज दरों में वृद्धि से गार्ड को पकड़ा गया था। तब निवेशकों ने आतंक में प्रवेश किया और उन प्रयासों में निवेश करना बंद कर दिया जो लंबे समय तक धन जुटाएंगे, हाथ पर बहुत पैसा रखने के लिए पसंद करते थे। आज, आवास बुलबुला ने हमारे "छोटे अवसाद" में योगदान दिया; उसके बाद यह एक विशाल रेलरोडिंग बबल था जो एक ही समय में फट गया था। इसका देश पर एक कठोर प्रभाव पड़ा क्योंकि कृषि के बाद यू.एस. में दूसरे सबसे बड़े नियोक्ता (संयुक्त) रेलवे कंपनियां संयुक्त थीं। आखिरकार, देश के बड़े बैंकों में से एक, जे कुक एंड कंपनी, 1873 में रेलवे में भारी निवेश के कारण काफी हद तक चला गया और जेके कुक एंड कंपनी के समान भाग्य से पीड़ित बैंक के बाद बैंक के साथ यह सब डाउनहिल था। इस पहले "ग्रेट डिप्रेशन" ने यूरोप के जितना मुश्किल हो उतना यूरोप को मारा
  • रेलरोड बूम के हिस्से के रूप में, 1866-1873 से कम समय में 56,000 मील का नया ट्रैक रखा गया था जब बुलबुला फट गया था।

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