मनुष्यों के खाने के लिए पालतू भोजन सुरक्षित है?

मनुष्यों के खाने के लिए पालतू भोजन सुरक्षित है?

लगभग 80 मिलियन अमेरिकी परिवारों में एक पालतू जानवर होता है, जिसमें बहुमत बिल्ली या कुत्ता होता है। इसके अतिरिक्त, 42% घरों में एक से अधिक पालतू जानवर हैं। इन सभी जानवरों को खिलाने के लिए बहुत सारे भोजन की जरूरत है, इसलिए यह आश्चर्य की बात नहीं है कि पालतू भोजन 21 अरब डॉलर का उद्योग है। जबकि यह भोजन विशेष रूप से हमारे चार पैर वाले दोस्तों के लिए बनाया गया है, इस सवाल में कई (इस शोधकर्ता समेत) है- एक उप-महाकाव्य दुनिया में जहां मानव भोजन दुर्लभ था, क्या मैं अपनी बिल्ली के गीले भोजन को खा सकता था? क्या मैं अपने कुत्ते की दूध की हड्डियों को खाने से बीमार हो जाऊंगा?

संक्षेप में, जबकि यह निश्चित रूप से भूख नहीं दिखता है, न ही (शायद) किसी भी अच्छे स्वाद का जवाब देता है, जवाब ज्यादातर भाग के लिए है, हाँ- मनुष्य सुरक्षित रूप से अपने पालतू जानवरों के भोजन खाते हैं ... लेकिन कुछ महत्वपूर्ण चेतावनी हैं जिन्हें हम अंदर आ जाएगा लंबे उत्तर के लिए, आइए पालतू जानवरों और उनके भोजन का एक संक्षिप्त इतिहास देखें और आज निर्माताओं ने इसमें क्या रखा और क्यों।

यह सिद्धांत है कि 1 9, 000 और 32,000 साल पहले कुत्तों ने बर्फ आयु के दौरान कभी-कभी मनुष्य का सबसे अच्छा दोस्त बन गया था। ऐसा माना जाता है कि पहले कुत्ते केवल भेड़िये थे। भेड़िये के साथ संभवतः उनके पालतू जानवरों को यह महसूस किया गया कि वे मनुष्यों की तलाश के बचे हुए मांस पर त्यौहार करते हुए मानव एकत्रित साइटों के पास लटकाए जाने पर त्वरित और आसान भोजन प्राप्त कर सकते हैं। 9,500 साल पुरानी कब्र में पहली संभावित पालतू बिल्ली के साथ बिल्लियों का पालतू जानवर लगभग 3000-10,000 साल पहले आया था। उस ने कहा, बिल्लियों का बड़े पैमाने पर पालतू जानवर शायद उसके बाद कम से कम कुछ हज़ार साल बाद हुआ और सीधे कृषि के प्रसार से संबंधित था। सिद्धांत यह है कि जैसे ही मनुष्यों ने अनाज और गेहूं भंडार करना शुरू किया, चूहे इसे खाने के लिए आए। जैसा कि हम सभी जानते हैं, चूहों के प्राकृतिक (और कार्टून) दुश्मन बिल्लियों हैं। (इसके अलावा: जैसा कि हम सभी "जानते हैं," चूहों को पनीर पसंद है ... सिवाय इसके कि वे वास्तव में नहीं हैं, और कभी-कभी सक्रिय रूप से इसके विपरीत भी होंगे।)

हजारों वर्षों से, दोनों जानवर विकसित हुए हैं या पैदा हुए हैं ताकि कुछ लक्षण अधिक स्पष्ट हो जाएं या पूरी तरह से गायब हो जाएं। शारीरिक विशेषताओं के संदर्भ में, पालतू कुत्तों के पास आज अपने भेड़िया पूर्वजों की तुलना में छोटी खोपड़ी, पंजे और दिमाग होते हैं। कुत्ते ने अपने व्यवहार को भी समायोजित किया है, दिन के दौरान सक्रिय हो रहा है क्योंकि रात के विपरीत वे एक जैसे थे।

आज की घर बिल्लियों, जो इतनी जानबूझकर पैदा नहीं हुई हैं, कम से कम शारीरिक रूप से जंगली बिल्लियों की तुलना में बहुत अलग नहीं हैं। घरेलू बिल्लियों अपने पूर्वजों की तुलना में थोड़ा छोटा हो सकता है, लेकिन यह वास्तव में उनके अनुवांशिक और व्यक्तित्व लक्षण हैं जो उन्हें अपने पूर्वजों से अलग करते हैं। मिसाल के तौर पर, आजकल बिल्लियों को अधिक मूर्खतापूर्ण माना जाता है और उनके पूर्वजों की तुलना में बेहतर यादें होती हैं। अनिवार्य रूप से, समय के साथ बिल्लियों ने विकसित किया कि वे उनके मुकाबले शुद्ध होने की अधिक संभावना रखते हैं, क्योंकि बाद की बिल्लियों को मनुष्यों से भोजन प्राप्त करने की संभावना कम होती है, जिससे उन्हें बिल्लियों पर एक अधिक नुकसान पहुंचाया जाता है।

इन परिवर्तनों के कारण (और पालतू होने के कारण अधिक आसन्न जीवनशैली), दोनों जानवरों ने अपने पूर्वजों की तुलना में कम कैलोरी और थोड़ा अलग आहार आवश्यकताओं की आवश्यकता के लिए विकसित किया है, जो मुख्य रूप से कच्चे मांस से दूर रहते थे।

इससे हमें यह पता चलता है कि इन जानवरों को आज क्या खाना चाहिए, और आम तौर पर उनके वाणिज्यिक पालतू खाद्य पदार्थों में क्या शामिल होता है। एक कुत्ते के लिए आहार की जरूरत मनुष्यों सहित अन्य जानवरों से भिन्न होती है। मनुष्यों की तुलना में कैनिन की अधिक वसा की आवश्यकता होती है, जो उनका प्राथमिक ऊर्जा स्रोत है। जबकि कुत्तों को भी प्रोटीन की आवश्यकता होती है (जो मांसपेशी द्रव्यमान का निर्माण करने में मदद करता है) और कुछ मात्रा में कार्बोहाइड्रेट (जो पाचन में मदद करता है), मानव आहार को और अधिक की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, कुत्ते अपने विटामिन सी का उत्पादन करते हैं और उन्हें अपने भोजन में शामिल करने की आवश्यकता नहीं होती है। अलग-अलग आहार आवश्यकताओं के बावजूद, अंत में, आज के कुत्ते अपने पूर्वजों की तरह खाते हैं - मनुष्यों के बचे हुए उपभोग करते हैं, भले ही आप उन्हें टेबल से खिलाएं या नहीं। आप देखते हैं, वाणिज्यिक कुत्ते के खाद्य उत्पादों को अक्सर "मानव खाद्य उत्पादन के उपज" से बनाया जाता है, जैसा कि मनुष्यों ने मांस के लिए जो चाहते हैं, उसके बाद क्या बचा है। अमेरिकी खाद्य नियंत्रण अधिकारियों के एसोसिएशन के मुताबिक, यह पूरी तरह ठीक है, बशर्ते नुस्खा विशेष रूप से कुत्ते की आहार संबंधी आवश्यकताओं के लिए तैयार किया गया हो। इसका मतलब यह भी है कि कुत्ते ने बड़ी मात्रा में खाद्य पदार्थ खाने में सक्षम होने के लिए अनुकूलित किया है।

दूसरी तरफ, बिल्लियों कुत्तों की तरह नहीं खाते हैं, न ही वे कुत्ते के भोजन या एक सामान्य मानव आहार खा रहे हैं। एक के लिए, बिल्लियों को टोरिन नामक एक एमिनो एसिड की उपस्थिति के कारण बिल्लियों को अधिक मांस खाने की ज़रूरत होती है, जो केवल पशु-आधारित प्रोटीन में पाई जाती है। मनुष्यों और अन्य जानवरों के विपरीत, बिल्लियों को अपने स्वयं के टॉरिन का निर्माण करने में असमर्थ हैं और इसलिए, उन्हें अपने खाद्य स्रोतों से प्राप्त करने की आवश्यकता है। यदि वे नहीं करते हैं, तो वे अपेक्षाकृत तेज़ी से, और स्थायी रूप से, अन्य स्वास्थ्य समस्याओं के बीच, अंधे हो जाते हैं। इसके अतिरिक्त, चूंकि बिल्लियों "बाध्य" मांसाहार हैं - जैसे, वे जरूर पोषक तत्वों को प्राप्त करने के लिए मांस खाएं - पशु-आधारित प्रोटीन फेलिन के लिए आवश्यक हैं।

इस तथ्य के बावजूद, कई शुष्क बिल्ली खाद्य पदार्थ मुख्य रूप से पौधे आधारित प्रोटीन का उपयोग करते हैं। सूखे बिल्ली के भोजन आमतौर पर हमारे बिल्ली के दोस्तों के लिए इष्टतम नहीं होते हैं क्योंकि इस तथ्य के कारण कि उनके पास निर्जलित होने पर मजबूत भावना नहीं होती है।आप देखते हैं, एक बिंदु पर बिल्लियों रेगिस्तानी जानवर थे और उनके शरीर अभी भी रेगिस्तानी जैसी स्थितियों के लिए अनुकूलित हैं- 126 डिग्री फ़ारेनहाइट से 133 डिग्री फ़ारेनहाइट (52 डिग्री सेल्सियस से 56 डिग्री सेल्सियस) तक तापमान का सामना करने में सक्षम होने के संकेत होने से पहले अतिरंजित और उनके मल आमतौर पर बहुत शुष्क होते हैं और उनका पेशाब अत्यधिक केंद्रित होता है, जिससे उन्हें संभावित रूप से कुछ भी नहीं छोड़ा जाता है, लेकिन पानी को जानवरों से खाने से मिलता है।

जबकि एक सूखी भोजन आहार खाने वाली बिल्लियों विसंगति के लिए अपने गीले खाद्य आहार संप्रदायों की तुलना में अधिक पानी पीते हैं, अध्ययनों से पता चला है कि, सामान्य मामले में, उनके कुल दैनिक जल का सेवन आमतौर पर इष्टतम से कम होता है, संभवतः उनके कारण कमजोर प्यास "भावना"। इस प्रकार, अगर उन्हें अपने भोजन से नमी की पर्याप्त मात्रा नहीं मिल रही है, क्योंकि वे जंगली में होंगे, तो कई बिल्लियों को हमेशा हल्के निर्जलित अवस्था में रहना पड़ता है। संदर्भ के लिए, अधिकांश गीले बिल्ली के खाद्य पदार्थ लगभग 75% पानी (जंगली में जानवरों को खाने से क्या प्राप्त करेंगे) बनाम लगभग सूखा बिल्ली भोजन लगभग 5% -10% पानी पर बनाते हैं।

मुख्य रूप से पौधे आधारित प्रोटीन पर आधारित होने वाले कई शुष्क बिल्ली खाद्य पदार्थों का संयोजन और नमी के रास्ते में बहुत कम कमी का कारण माना जाता है कि कई घर बिल्लियों अंततः अन्य संबंधित मुद्दों के साथ मधुमेह और गुर्दे की समस्याओं को विकसित करते हैं, बाद में जीवन में। ऐसा नहीं है कि सभी सूखे बिल्ली के भोजन स्वाभाविक रूप से खराब होते हैं (कुछ बहुत ही उच्च गुणवत्ता वाले मांस-आधारित प्रोटीन और जैसे होते हैं, और नमी की कमी से पीड़ित होते हैं) और न ही सभी गीले बिल्ली के भोजन आपकी बिल्ली के लिए स्वाभाविक रूप से अच्छे होते हैं (कुछ हैं वसा की अस्वास्थ्यकर मात्रा और पसंद के साथ पैक)। किसी भी मामले में, सामग्री का क्रम यहां महत्वपूर्ण है, सूची में पहली वस्तु प्राथमिक घटक और नीचे है। बिल्लियों को कुत्तों और मनुष्यों की तुलना में अधिक थायामिन, विटामिन ए और विटामिन सी की भी आवश्यकता होती है। भोजन के बिना विशेष रूप से इन तत्वों के साथ, बिल्लियों को कमजोर किया जाएगा।

यह हमें मनुष्यों को वापस लाता है। सिद्धांत रूप में, मानव शरीर की विभिन्न प्रकार के खाद्य स्रोतों को अनुकूलित करने की क्षमता को देखते हुए, मनुष्य सीमित मात्रा में गीले या सूखे, उच्च गुणवत्ता वाले या नहीं, दोनों कुत्ते और बिल्ली के भोजन खाने में सक्षम होते हैं।

उदाहरण के लिए, मनुष्यों में पशु आधारित विटामिन ए (जो कि, जैसा कि बताया गया है, पालतू खाद्य पदार्थों की तुलना में अपेक्षाकृत अधिक मात्रा में होती है) नियमित रूप से गंभीर, यहां तक ​​कि घातक, जटिलताओं का असंख्य कारण बन सकती है। इस कारण से, अच्छी गुणवत्ता वाले विटामिन की खुराक (जो आपको लगता है उससे तुलना करना कठिन होता है) आमतौर पर बीटा कैरोटीन जैसे कैरोटीनोइड के माध्यम से पौधे आधारित विटामिन ए का उपयोग करते हैं। इस मामले में, यदि आपके शरीर को अधिक विटामिन ए की आवश्यकता है, तो यह बीटा कैरोटीन को विटामिन ए में परिवर्तित कर देगा; अगर इसकी आवश्यकता नहीं है, तो यह नहीं होगा। इसके विपरीत, एक मांस आधारित विटामिन ए स्रोत आपके शरीर की जरूरत के रूप में पहले से ही है, जिसका अर्थ है कि आप संभावित रूप से अपने सिस्टम में बहुत अधिक प्राप्त कर सकते हैं। यह विशेष रूप से गर्भवती महिलाओं के लिए चिंता का विषय है।

तो, अंत में, जब मनुष्य के लिए कुत्ते और बिल्ली के भोजन पर एक समय के लिए जीवित रहने के लिए संभव है, तो सामान्य चेतावनी है कि इन पशु खाद्य पदार्थों को विशेष रूप से विशेष जानवर के लिए तैयार किया जाता है और मनुष्यों की आहार संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए नहीं हालांकि, इन खाद्य पदार्थों की अनियमित खपत आपको चोट नहीं पहुंचाएगी। दूसरे शब्दों में, बिल्ली भोजन हर दिन आपका नाश्ता नहीं होना चाहिए। बेशक, इसने स्टंट के रूप में इस चीज को करने से अन्य लेखकों और प्रकाशनों को नहीं रोका है। न ही पालतू जानवरों के स्टोर को अपने स्टोर को बढ़ावा देने के तरीके के रूप में तीस दिनों तक कुत्ते के व्यवहार खाने से रोक दिया। बाद में उन्हें आज के शो में दिखाया गया। एक व्यक्ति के बिल्ली भोजन आकर्षण पर ध्यान केंद्रित करने वाले एक एपिसोड के साथ टीएलसी शो "माई स्ट्रेंज एडिक्शन" भी है।

बोनस तथ्य:

  • बिल्लियों और कुत्तों को आम तौर पर दुनिया के कुछ हिस्सों में खाया जाता है। उदाहरण के लिए, अकेले चीन के गुआंग्डोंग में लगभग 10,000 बिल्लियों प्रतिदिन खाए जाते हैं। पूरे एशिया में, ऐसा माना जाता है कि लगभग 4 मिलियन बिल्लियों को हर साल खाया जाता है, या घरेलू बिल्लियों की विश्वव्यापी आबादी का सिर्फ 1% शर्मीला होता है। कुत्तों को आम तौर पर एशिया में लगभग 13-16 मिलियन कुत्तों के साथ खाया जाता है, या दुनिया की लगभग 4% कुत्ते की आबादी के साथ खाया जाता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि आम तौर पर लोगों के घरों में पालतू जानवरों के रूप में पाए जाने वाले सामान्य नस्लों आमतौर पर खाए जाते हैं। इसके बजाय, मवेशियों, मुर्गियों, टर्की, आदि के साथ, विशिष्ट नस्लों को खपत के लिए विकसित किया गया है, जैसे बेहद लोकप्रिय न्यूरॉन्गी कुत्ते, जो शायद ही कभी किसी और चीज के लिए उठाया जाता है लेकिन पशुधन और खाने के लिए सबसे लोकप्रिय कुत्ते नस्लों में से एक है । न्यूरॉन्गी थोड़ा सा पीला लैब्राडोर जैसा दिखता है।
  • दक्षिण कोरिया में, दोनों कुत्ते पालतू जानवर होने के लिए बने थे और कुत्तों को खाने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला कुत्ता अक्सर उसी बाजार में बेचा जा सकता है। आम तौर पर पिंजरों को रखा गया पिंजरों को चिह्नित किया जाएगा या रंग को कोडित किया जाएगा ताकि कुत्तों को किस उद्देश्य के लिए रखा जा सके।

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