वह मस्की गंध

वह मस्की गंध

आज अपने आकर्षक सुगंध के लिए प्राचीन काल से सम्मानित किया गया कस्तूरी इसका मतलब यह हो सकता है कि सुगंध सुगंध के लिए उपयोग किए जाने वाले कई पदार्थों में से कोई भी। हालांकि, हमारे आधुनिक युग में अधिकांश कस्तूरी सिंथेटिक रूप से उत्पादित होती है, जब यह पहली बार दृश्य पर आती थी, तो कस्तूरी केवल पुरुष कस्तूरी हिरण की घंटी पर एक स्क्रोटम-जैसी थैली में पाया जाता था।

अफगानिस्तान, चीन, भारत, मंगोलिया, नेपाल, पाकिस्तान और साइबेरिया सहित पूरे एशिया में मस्क हिरण पाए जाते हैं। छोटा, सबसे बड़ा मुश्किल 2 फीट ऊंचाई तक पहुंचता है और वजन 40 पाउंड से अधिक नहीं होता है। प्रजातियों के नर में सुगंधित ग्रंथि होती है जिसे कभी-कभी कस्तूरी फली कहा जाता है जो उसके पेट बटन और जननांग के बीच बैठता है। संस्कृत वक्ताओं के शुरुआती दिनों में, जो ग्रंथि की कटाई शुरू कर चुके थे, वे विचित्र बिट्स जैसा दिखते थे, Muska-s, ग्रंथि और उसके उत्पाद दोनों को संदर्भित करने के लिए।

कस्तूरी के लिए पहला उपयोग आयुर्वेदिक दवाओं में था, जिसकी तैयारी में ग्रंथि को पहले सूखने और फिर जमीन की आवश्यकता होती थी। इस बिंदु पर, यह कहा जाता है कि "अमोनिया उच्चारण जो मूत्र और कास्टोरियम जैसा दिखता है" के साथ एक तेज, प्रतिकूल, पशु गंध है।

आखिरकार, यह पता चला था कि अल्कोहल में बदबूदार पाउडर को कम करके, सबसे अच्छी गंध गायब हो गई, जिसने दवा को और अधिक सुखद बना दिया। जानवरों के बदबू को हटाने के अलावा, कमजोर पड़ने से एक अंतर्निहित सुखद, जटिल सुगंध भी सामने आया।

प्राचीन सभ्यताओं के माध्यम से अपना रास्ता बनाना, हिरण कस्तूरी अत्यधिक मूल्यवान और बहुत महंगा हो गया। 1 9वीं शताब्दी की शुरुआत तक, पाउंड के लिए पाउंड, यह सोने की तुलना में दोगुनी से अधिक है। बाद में, सस्ता के रूप में, सिंथेटिक विकल्प उपलब्ध हो गए, उन्हें भी कस्तूरी कहा जाता था।

आज, कस्तूरी अभी भी कस्तूरी हिरण से कटाई की जाती है, और वन्य वनस्पतियों और जीवों (सीआईटीईएस) की लुप्तप्राय प्रजातियों में अंतर्राष्ट्रीय व्यापार पर सम्मेलन उनकी फसल को नियंत्रित करता है, शिकार एक समस्या बनी हुई है। उस मांसपेशियों की गंध के अन्य पशु स्रोतों में सिवेट बिल्लियों, शुक्राणु व्हेल और बीवर शामिल हैं।

उदाहरण के लिए, उनके गुदा ग्रंथियों के बगल में स्थित बीवर के कास्ट बोरे से स्राव में एक मस्तिष्क / वेनिला सुगंध है। इस पदार्थ को कास्टोरियम कहा जाता है, आमतौर पर विभिन्न परफ्यूम में प्रयोग किया जाता है, कुछ मामलों में वेनिला के विकल्प में "नई कार गंध" बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है और कई खाद्य पदार्थों में "प्राकृतिक स्वाद" के रूप में उपयोग किया जाता है। कुछ गैर-डेयरी क्रीमर केवल कई खाद्य पदार्थों में से एक होते हैं जिनमें कभी-कभी कास्टोरियम होता है। यम!

उच्च अंत परफ्यूम के लिए एक और आम musky additive एम्बरग्रीस है। यह एक स्क्विड के अपरिहार्य भागों और शुक्राणु व्हेल की आंतों में अन्य सकल सामान के बड़े, कॉम्पैक्ट किए गए द्रव्यमान के रूप में शुरू होता है। कोई भी यह सुनिश्चित करने के लिए नहीं जानता कि यह उस अंधेरे, बदबूदार इंटीरियर से कैसे उभरता है, हालांकि सबसे स्पष्ट स्पष्टीकरण, पोप, सबसे लोकप्रिय है। किनारे पर धोने तक सागर पर तैरते हुए, सबसे अच्छा एम्बरग्रीस साल नमक, हवा और सूर्य के संयोजन से ऑक्सीकरण कर देता है। इसकी अनूठी सुगंध के लिए पुरस्कार, एम्बरग्रीस इत्र की निर्माताओं और समान रूप से समान रूप से उच्च मांग में है। वास्तव में, उच्च गुणवत्ता वाले एम्बरग्रीस $ 20 प्रति ग्राम (लगभग 9,000 डॉलर प्रति पौंड) के लिए बेच सकते हैं। जैसा कि आप कल्पना कर सकते हैं, एम्बरग्रीस शिकार में एक संपन्न उद्योग है, और प्रतियोगिता भयंकर हो सकती है।

सौभाग्य से, कस्तूरी के अन्य स्रोत उपलब्ध हैं, जिनमें पौधे शामिल हैं एबेलमोस्चस मस्चैटस तथा Amgelica archangelica, साथ ही सुगंधित नाइट्रो musks, polycyclic musks और macrocyclic कस्तूरी सहित कई रासायनिक यौगिकों।

बोनस तथ्य:

  • उच्चतम गुणवत्ता वाली कस्तूरी वियतनाम से आती है और इसे टोनकिन कस्तूरी कहा जाता है, जबकि सबसे कम रूस में से एक आता है। साइबेरियाई हिरण कस्तूरी $ 150 प्रति घन सेंटीमीटर के लिए बेचती है, जो बराबर वजन पर सोने की कीमत लगभग 5 गुना है।
  • 2010 के एक अध्ययन में, वैज्ञानिकों ने पाया कि आम तौर पर क्या गंध और क्या बदबू आ रही है पर आम सहमति है। शोध के मुताबिक, ज्यादातर लोग नींबू, अंगूर, बर्गमोट (नारंगी की तरह), नारंगी, पुदीना, फ्रीसिया, अमील एसीटेट (सेब-केले की खुशबू), कैसिया (दालचीनी जैसी), मिमोसा और फ़िर पेड़ सबसे मोहक अरोमा थे। दिलचस्प बात यह है कि सुगंधित लोगों को सुखद, कस्तूरी और पैचौली मिलीं।
  • कुछ लोगों में एंजाइम की पर्याप्त मात्रा में कमी होती है, flavin monooxygenase 3 (एफएमओ 3), जैसे कि वे कोलाइन पचाने या परिवर्तित नहीं कर सकते हैं trimethylamine (एक कार्बनिक यौगिक) लाल मांस, अंडे के अंडे, सेम और मछली सहित कई सामान्य खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। नतीजतन, यौगिक, जो मछली या बीओ की दृढ़ता से गंध करता है, अपने शरीर में जमा होता है और अपने पसीने में छोड़ दिया जाता है। जैसा कि आप कल्पना कर सकते हैं, यह एक सामाजिक रूप से कमजोर स्थिति हो सकती है।
  • गंध से अन्य स्थितियों का भी निदान किया जा सकता है। स्विसोफ्रेनिक्स को कभी-कभी अधिक पसीना कहा जाता है ट्रांस -3-मेथिल हेक्सेनोइक एसिड, जो उन्हें एक सुपर मिठाई गंध देता है, जैसे अति-पके हुए फल। डिप्थीरिया को भी एक मधुर गंध कहा जाता है, जबकि टाइफाइड रोटी बेकिंग की तरह गंध के लिए जाना जाता है, और टीबी कभी-कभी बीयर की तरह गंध करता है। दूसरी तरफ, अस्थमा और सिस्टिक फाइब्रोसिस वाले लोगों को उनकी सांस की गंध से निदान किया जा सकता है, जिसे थोड़ा अम्लीय कहा जाता है। यकृत और गुर्दे की बीमारियों से मछली की सांस गंध हो सकती है, और इलाज न किए गए मधुमेह इसे सड़े हुए सेब की तरह गंध बना सकते हैं। मेपल सिरप के नाम पर भी एक शर्त है जहां लोग टूट नहीं सकते हैं ल्यूसीन, आइसोल्यूसीन तथा वेलिन (सभी एमिनो एसिड)।ऊपर की तरफ, उनके pee नाश्ते की तरह गंध करता है, नीचे की ओर, सबसे गंभीर रूपों में स्थिति बौद्धिक विकलांगता और यहां तक ​​कि मस्तिष्क क्षति का कारण बन सकती है।

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