यदि आप गाजर की अत्यधिक मात्रा खाते हैं, तो आपकी त्वचा एक संतरे / पीला छाया बदल जाएगी

यदि आप गाजर की अत्यधिक मात्रा खाते हैं, तो आपकी त्वचा एक संतरे / पीला छाया बदल जाएगी

आज मैंने पाया कि यदि आप गाजर की अत्यधिक मात्रा में खाते हैं, तो आपकी त्वचा एक संतरे / पीले रंग की छाया को बदल देगी।

न्यू जर्सी से आप में से नोट्स लें, आपको नारंगी बारी करने के लिए नकली तन प्राप्त करने की आवश्यकता नहीं है, आप नारंगी गाजर जैसे नारंगी पौधों की बड़ी मात्रा में खा सकते हैं। परिणामस्वरूप स्थिति कोरोटेनेमिया के रूप में जाना जाता है और जैसा कि आप सोच सकते हैं उतना असामान्य नहीं है। यह विशेष रूप से शिशुओं के साथ अपने संतरे-पीले सिर को पीछे रखता है जिसे अक्सर मशहूर गाजर की अत्यधिक मात्रा में खिलाया जाता है और विभिन्न प्रकार की सब्जियां होती हैं जिनमें कैरोटीन की उच्च मात्रा होती है। कैरोटीन एक वर्णक है और यदि आप इसका बहुत से उपभोग करते हैं, तो आपके शरीर में कैरोटीन का स्तर बढ़ता है और आपकी त्वचा नारंगी-पीला हो जाएगी। यह प्रभाव आम तौर पर पहली बार आपकी नाक और / या हथेलियों को रंग दिखाते हुए दिखाई देगा, यही कारण है कि आप कभी-कभी नारंगी नाक के साथ बच्चों को देखते हैं।

सौभाग्य से, खासतौर से उन बच्चों के लिए जिनके माता-पिता उन्हें गाजर और अन्य ऐसे कैरोटीन पैक किए गए भोजन खिलाते हैं, यह स्थिति हानिकारक नहीं है, संभावित रूप से बच्चे को जर्सी शोर के भविष्य के स्टार की तरह दिखने के अलावा, जो मुझे लगता है कि बच्चे का एक रूप माना जा सकता है दुरुपयोग। लेकिन इससे परे, त्वचा के रंग को दूर करने के लिए सभी को केवल कैरोटीन के साथ बड़ी मात्रा में चीजों का उपभोग करना बंद करना है।

हालांकि यह अजीब त्वचा रंग का कारण बन सकता है, गाजर की बड़ी मात्रा में खाने वाली एक चीज नहीं होगी, कम से कम यह मानते हुए कि आप कुपोषित नहीं हैं। यदि आप कुपोषित हैं, तो यह आपकी दृष्टि में सुधार कर सकता है। विशेष रूप से, यदि आपको पर्याप्त विटामिन-ए नहीं मिल रहा है, तो गाजर खा रहे हैं (बीटा कैरोटीन की वजह से आपका शरीर विटामिन-ए में परिवर्तित हो जाता है क्योंकि इसकी आवश्यकता होती है) आपकी दृष्टि और रात दृष्टि में सुधार कर सकती है। हालांकि, तथ्य यह है कि विकसित दुनिया के अधिकांश लोगों को बहुत सारे विटामिन-ए मिलते हैं क्योंकि यह बहुत सारे खाद्य पदार्थों में है, जैसे: डेयरी उत्पादों, अंडे, मटर, कद्दू, ब्रोकोली, कैंटलूप, पालक, मीठे आलू , पपीता, सलाद, आम, खीरे, आड़ू, अनानास, टमाटर, पीले मकई, और कई, कई और। इसके अलावा, क्योंकि विटामिन-ए की अत्यधिक मात्रा में दृष्टि में सुधार नहीं होगा, पर्याप्त मात्रा में आपकी दृष्टि मिल जाएगी और क्योंकि बीटा-कैरोटीन को आपके शरीर में विटामिन-ए में नहीं बदला जाएगा यदि आपके पास पहले से ही पर्याप्त विटामिन- ए (जो अच्छा है क्योंकि बहुत अधिक विटामिन-ए जहरीला हो सकता है), गाजर खाने से आमतौर पर आपकी दृष्टि के लिए कुछ भी नहीं होगा।

मिथक कि गाजर सामान्य से परे आपकी दृष्टि को बेहतर बना सकते हैं, विशेष रूप से गाजर रात दृष्टि में सुधार कर सकते हैं, WWII के दौरान ब्रिटिश प्रचार द्वारा लोकप्रिय किया गया था। डब्ल्यूडब्ल्यूआईआई में ब्रिटिश गनर्स WWII के दौरान रडार प्रौद्योगिकी में महत्वपूर्ण प्रगति के कारण रात में जर्मन विमानों को ढूंढने और शूट करने में सक्षम थे। इस तथ्य को कवर करने में मदद के लिए, अंग्रेजों ने शहरी किंवदंती के बारे में बताया कि उन्होंने कहा कि वे गाजर की बड़ी मात्रा में उपभोग करके अपने पायलटों की रात दृष्टि को बढ़ाने में सक्षम थे। इस प्रचार अभियान में लेफ्टिनेंट जॉन "बिल्ली आंखें" कनिंघम जैसे कुछ पायलटों के बारे में कहानियां शामिल थीं, जिन्होंने कहा कि गाजर की बड़ी मात्रा में खाने की आदत के लिए असाधारण रात दृष्टि थी। इस झूठ ने न केवल शहरी किंवदंती को जन्म दिया, बल्कि कई ब्रिटिश लोगों ने अपने स्वयं के सब्जी उद्यानों को रोपण शुरू करने के लिए भी प्रेरित किया, जिसमें रोपण और बड़ी संख्या में गाजर खाने के लिए ताकि वे ब्लैकआउट के दौरान बेहतर दिख सकें।

बोनस तथ्य:

  • न केवल आपकी त्वचा कैरोटीन की बड़ी मात्रा में उपभोग करके संतरे-पीले रंग को बदल देगी, लेकिन कैरोटीन भी आपके मल और मूत्र के माध्यम से उत्सर्जित हो जाएगी, जो चरम मामलों में दोनों नारंगी रंग बदल सकते हैं।
  • टमाटर जैसे पौधों में पाए जाने वाले वर्णक लाइकोपीन की अत्यधिक खपत, आपकी त्वचा को नारंगी को बदल सकती है, कैरोटीन की अत्यधिक खपत के समान। यह लाइकोपीन उपभोग करने से रोककर भी हानिरहित और पूरी तरह से उलट है।
  • एक जो स्वाभाविक रूप से उलटा नहीं है वह बहुत अधिक मौलिक चांदी का उपभोग करने का प्रभाव है, जो अंततः आपकी त्वचा को नीली-आश / बैंगनी बना सकता है। स्थिति Argyria के रूप में जाना जाता है यह एक स्थायी स्थिति कम या कम है, हालांकि प्रभाव को उलट करने में सक्षम होने में हाल ही में कुछ प्रगति हुई है, जैसे लेजर थेरेपी का उपयोग करने वाली एक विधि।

  • कैरोटीन का कुछ हद तक आश्चर्यजनक स्रोत चिकन हो सकता है। ऐसा इसलिए नहीं है क्योंकि चिकन मांस में आमतौर पर अधिक कैरोटीन होता है, बल्कि इसलिए कि वाणिज्यिक चिकन फ़ीड में अक्सर मैरीगोल्ड जैसी चीजें होती हैं, जिनमें बीटा कैरोटीन की अधिक मात्रा होती है।
  • बहुत अधिक कैरोटीन का उपभोग करने के दौरान आमतौर पर हानिकारक नहीं माना जाता है, हाल के अध्ययनों से संकेत मिलता है कि धूम्रपान करने वालों के लिए बीटा कैरोटीन का अत्यधिक सेवन करने से फेफड़ों के कैंसर होने की संभावना बढ़ सकती है। संभावित कॉस्मेटिक प्रभावों के बाहर, बहुत अधिक कैरोटीन खाने के लिए नकारात्मक ज्ञात अन्य, यह है कि कभी-कभी लोगों को सही हानिरहित कैरोटेनेमिया की बजाय जांदी के साथ गलत निदान किया जाता है।
  • यदि आप वास्तव में अपनी आंखों को स्वस्थ रखना चाहते हैं, ताजा फल और पत्तेदार सब्जियां खाने से आपके विटामिन-ए को ज्यादातर गाजर से प्राप्त करना बेहतर होता है। पत्तेदार सब्जियों में आमतौर पर बीटा कैरोटीन होता है, इसलिए आपको अभी भी विटामिन-ए मिल जाएगा, लेकिन उनमें विटामिन सी और ई जैसी चीजें भी शामिल हैं, जिन्हें मोतियाबिंद को रोकने के लिए दिखाया गया है, साथ ही साथ सामान्य आयु से संबंधित मैकुलर अपघटन (हानि रेटिना को नुकसान के कारण दृष्टि के अपने क्षेत्र के केंद्र में स्पष्ट दृष्टि से)।
  • एक और आंख से संबंधित मिथक यह है कि मंद प्रकाश में पढ़ना आपकी दृष्टि को नुकसान पहुंचाएगा। असल में, यह आपकी आंखों को नुकसान पहुंचाने के लिए कुछ भी नहीं करेगा, आपकी आंखें सामान्य से अधिक तेज़ी से थकान के अलावा, जो केवल एक अस्थायी चीज है।
  • यह विचार कि जर्मनों के पास WWII के दौरान रडार के बारे में कुछ नहीं था या नहीं, यह भी एक मिथक है (यह कुछ अन्यथा प्रतिष्ठित वृत्तचित्रों के बारे में भी फैल गया है * इतिहास चैनल * पर दिखता है)। जर्मनों के पास अपेक्षाकृत उन्नत रडार तकनीक थी और उन्होंने इसे विशेष रूप से बाद में युद्ध में भी इस्तेमाल किया, हालांकि लगभग उच्चतम रैंकिंग अधिकारियों ने प्रौद्योगिकी की संभावना को महसूस नहीं किया था। वे यह भी जानते थे कि ब्रिटिश इसका इस्तेमाल कर रहे थे, हालांकि दोनों पक्षों ने रडार के उपयोग और उनकी तकनीक की स्थिति को छिपाने की कोशिश करने के लिए गलत जानकारी के बारे में बताया, जैसे गाजर / दृष्टि मिथक के साथ। जर्मनों ने एक समय के लिए ब्रिटेन की लड़ाई के दौरान ब्रिटिश रडार टावरों पर अपने बमबारी पर ध्यान केंद्रित करने की कोशिश की, लेकिन इन टावरों को आसानी से बदल दिया गया और उस समय हमलावरों के साथ बहुत मुश्किल हो गई, इसलिए जर्मनी ने इस रणनीति को तुरंत छोड़ दिया। ब्रिटेन के युद्ध के दौरान किए गए जर्मनों में से कई ब्लडर्स में से एक अपनी रडार प्रौद्योगिकी का उपयोग कर रहा था (हिटलर ने इसके लिए अधिक उपयोग नहीं देखा क्योंकि उसने इसे पूरी तरह से कुछ ऐसा माना जो रक्षात्मक उद्देश्यों के लिए उपयोगी था, जो निश्चित रूप से आश्चर्यजनक रूप से छोटा दिख रहा है)। इसी तरह से, उन्होंने यह भी कम करके आंका कि अंग्रेजों को रक्षात्मक हथियार के रूप में अंग्रेजों के लिए कितना उपयोगी रडार था, क्योंकि यह ब्रिटेन की लड़ाई के दौरान ब्रिटिशों की रक्षा की डॉउडिंग सिस्टम रणनीति का एक प्रमुख हिस्सा था।
  • ब्रिटेन की लड़ाई के बारे में एक और दिलचस्प बात यह थी कि, अंग्रेजों के विचारों के मुकाबले अंग्रेजों के पास और अधिक विमान थे, लेकिन उनके पास विमानों में प्रवेश करने के लिए अधिक पायलट नहीं थे। यह कभी भी एक बड़ा मुद्दा नहीं था क्योंकि वे हमेशा अपनी जरूरतों के लिए पर्याप्त पायलट प्राप्त करने में सक्षम थे, हालांकि ब्रिटेन के युद्ध के कुछ हिस्सों में कई पायलट प्रति दिन 6 या 7 मिशन उड़ रहे थे। हालांकि, यह संभवतः इस तथ्य के लिए एक मुद्दा बचा होगा कि जर्मन लूफ़्टवाफ पायलटों ने पूरे महसूस किया था कि उन पायलटों को गोली मारना उचित नहीं था जिन्हें जमीन पर बाहर निकलने और पैराशूट करने के लिए मजबूर होना पड़ा। अगर उन्होंने ऐसा किया होता, तो ऐसा माना जाता है कि ब्रिटेन जल्दी से प्रशिक्षित पायलटों से बाहर निकलता था क्योंकि नए पायलट अपने पहले पांच मुकाबले मिशनों में मारे जाने के लिए इच्छुक थे, इसलिए यह रॉयल वायुसेना के लिए विनाशकारी होता। हकीकत यह थी कि एक पायलट को बाहर निकालने के लिए मजबूर होने के कुछ ही समय बाद, वे पैराशूटिंग के दौरान सुरक्षित रूप से, बिना परेशान हो जाएंगे। तब उन्हें एक नया विमान दिया गया और इसके तुरंत बाद हवा में बैक अप लिया गया, अक्सर कुछ घंटों के भीतर। अगर लूफ़्टवाफ के पास नाजी जैसी क्रूर नीति थी और बाहर निकाले गए पायलटों पर गोली मार दी गई थी, तो संभव है कि ब्रिटेन में प्रशिक्षित पायलटों की कमी गंभीर हो गई हो और शायद ब्रिटेन की लड़ाई में संतुलन छीन लिया हो।
  • प्राचीन काल में, आज गाजर के पौधे का मूल हिस्सा आमतौर पर उपयोग नहीं किया जाता था। हालांकि, गाजर के पौधे को इसके बीज और पत्तियों के औषधीय मूल्य के कारण अत्यधिक मूल्यवान माना जाता था। मिसाल के तौर पर, मिथ्रिडेट्स VI, पोंटियस के राजा (लगभग 100 बीसी) के पास गाजर के बीज होने के सिद्धांत के साथ कुछ जहरों का सामना करने के लिए एक नुस्खा था। तब से यह साबित हुआ है कि यह concoction वास्तव में काम करता है।

 

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