अंगूर के नट्स न तो अंगूर और नट्स होते हैं

अंगूर के नट्स न तो अंगूर और नट्स होते हैं

अंगूर-नट्स एक गेहूं और जौ अनाज है जिसे 18 9 7 में सीडब्ल्यू द्वारा पोस्ट किया गया था, और इसने वास्तव में अमेरिकी खाद्य इतिहास में कुछ दिलचस्प योगदान किए हैं।

अंगूर के नट्स के एक बॉक्स में वास्तव में "पूरे अनाज गेहूं का आटा, माल्टेड जौ का आटा, पृथक सोया प्रोटीन, नमक, साबुत अनाज जौ का आटा, माल्ट निकालने और सूखे खमीर शामिल हैं।" इसमें कई आवश्यक विटामिन और खनिज भी हैं। जो मुझे मिल सकता है, उससे 100 साल पहले इसकी शुरुआत के बाद से नुस्खा काफी हद तक अपरिवर्तित रहा है, पूरे अनाज पर स्विच करने के लिए बचाओ। तो अंगूर-नट्स को उनके भ्रामक नाम कैसे मिला?

पोस्ट फूड्स के मुताबिक, इस बारे में कहानी के दो संस्करण हैं कि अंगूर-नट्स को उनका नाम कैसे मिला। सबसे व्यावहारिक सिद्धांत यह है कि, जैसा कि पोस्ट ने मूल नुस्खा में माल्टोस का इस्तेमाल किया था जिसे "अंगूर चीनी" कहा जाता था, वहीं उन्हें "अंगूर" भाग मिला। अनाज में भी एक नट स्वाद होता है, जहां "नट" आया था। वैकल्पिक रूप से, कुछ मानते हैं कि अनाज अंगूर के बीज की तरह थोड़ा दिखता है। उन बीजों को कभी-कभी "अंगूर के नट" भी कहा जाता है, भले ही अंगूर के बीज नट्स न हों, न ही बादाम, मूंगफली, ब्राजील के नट आदि जैसी चीजें हैं। व्यक्तिगत रूप से, मैं दृढ़ता से पूर्व सिद्धांत की ओर झुकाव की सही उत्पत्ति के रूप में झुका रहा हूं नाम।

तो मैंने पहले उल्लेख किया था कि अंगूर-नट कई ऐतिहासिक घटनाओं के केंद्र में हैं। उदाहरण के लिए, अनाज कूपन की सुविधा के लिए पहला व्यापक प्रसार वाला उत्पाद था। इस मामले में, वे "पैनी-ऑफ" कूपन थे जो 18 9 0 के दशक में एक बड़ी हिट बन गए। कूपन अन्य पोस्ट अनाज के लिए थे-वे लोगों को अधिक उत्पाद खरीदने के लिए लोगों को लाने की कोशिश कर रहे थे, और यह काम किया।

सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि सर एडमिरल बर्ड शायद अंटार्कटिका नहीं गए थे अगर यह अंगूर के लिए नहीं था। यह अभियान 1 9 33 में अनाज द्वारा प्रायोजित किया गया था, जिससे पहले दो-तरफा रेडियो ट्रांसमिशन भेजना संभव हो गया। इसके अलावा, अंगूर के नट्स ने अपने अनाज के बक्से के पीछे मार्ग के नक्शे डालकर अभियान को बढ़ावा दिया।

द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान, अंगूर के नटों को युद्ध के दौरान सैनिकों को ईंधन भरने, सैनिकों के राशन में दिखाया गया था। क्योंकि अनाज हल्का था, कॉम्पैक्ट, लंबे शेल्फ जीवन था, और पौष्टिक और स्वस्थ था, यह राशन में शामिल करने के लिए एक आदर्श वस्तु थी। इसी प्रकार, अंगूर के नट्स ने एडमंड हिलेरी और शेरपा टेन्ज़िंग नोर्गे को माउंट एवरेस्ट के शीर्ष पर देखा। दोनों, निश्चित रूप से पहाड़ के शिखर तक पहुंचने वाले पहले लोग बन जाएंगे, और उन्होंने उनके साथ अंगूर-नट्स को लंबे, कठोर चढ़ाई पर रखने के लिए उनके साथ ले लिया।

अभियान और सेना राशन के अलावा, अंगूर-नट भी प्रायोजित डैनी थॉमस शो, 1 9 50 के दशक के दौरान एक लोकप्रिय श्रृंखला। अगर डैनी थॉमस शो किसी भी घंटी बजती नहीं है, आप एक ऐसे चरित्र को पहचान सकते हैं जो शो में दिखाई दे रहा था जो अंगूर के नट्स को बढ़ावा दे रहा था: शेरिफ एंडी टेलर। शो के दौरान, मुख्य किरदार डैनी ने मेबेरी का दौरा किया जहां वह एंडी से मिले। दर्शक शेर्रिफ से इतना प्यार करते थे कि एक स्पिन-ऑफ श्रृंखला कहा जाता है एंडी ग्रिफिथ शो पैदा हुआ था, जो निश्चित रूप से एक तत्काल अमेरिकी क्लासिक बन गया।

पोस्ट ने कई सफल विज्ञापन अभियान चलाए, जिनमें कई विज्ञापन शामिल थे एंडी ग्रिफिथ शो शेरिफ एंडी टेलर और डिप्टी बार्नी फेफ की विशेषता। हालांकि, पोस्ट के अंगूर-नट्स समय के चलते कम लोकप्रिय होने लगे, शायद पोस्ट को एक कंपनी से दूसरे में बेचा जा रहा था और एक समेकित, सतत विपणन योजना नहीं थी। यही वह समय था जब उन्होंने पूरे अनाज पर स्विच करने का फैसला किया, आज अनाज के नुस्खा में एक प्रमुख। उन्होंने सोचा कि पूरा अनाज अधिक आकर्षक होगा और वे स्वस्थ छवि के साथ बने रहेंगे जो वे प्रोजेक्ट करने की कोशिश कर रहे थे।

विडंबना यह है कि न तो अंगूर और नट्स के बने होने के अलावा, अंगूर-नट सभी स्वस्थ नहीं होते हैं, या तो अधिकांश नाश्ते के अनाज की तुलना में शायद कोई उन्हें अपेक्षाकृत स्वस्थ मान सकता है। दिन में वापस पोस्ट ने दावा किया कि अंगूर के नट्स आपको "भरने" नहीं देंगे। हालांकि, यह पाया गया है कि अनाज में 71 की ग्लाइसेमिक इंडेक्स है, जो फलों के लूप्स और फ्रॉस्टेड फ्लेक्स के रूप में ऐसे शर्करा अनाज से अधिक है। इसके अलावा, टेबल शक्कर में केवल 60 की ग्लाइसेमिक इंडेक्स है।

इसलिए अंगूर के नट्स सुबह के कसरत से पहले एक त्वरित ऊर्जा स्पाइक के लिए शायद अच्छे होते हैं, लेकिन नकारात्मकता यह है कि इस तरह के परिदृश्यों से अलग, अनाज एक बहुत बड़ी रक्त शर्करा की गति को प्रेरित करने से इंसुलिन प्रतिरोध (और बाद में संभावित रूप से टाइप 2 मधुमेह) हो सकता है। । यह कैलोरी में काफी अधिक है, जिससे एक छोटे से अनुशंसित सेवा के आकार की ओर अग्रसर होता है जो ज्यादातर लोग तत्काल अनदेखा करते हैं, अपने कटोरे को पूरी तरह से कैलोरी के साथ भरते हैं। यह आगे मोटापा में योगदान देता है। इसलिए, यह संभवतः "आपको भरने" के साथ "आपको भरने" की संभावना है। तो, अनिवार्य रूप से, अनाज एक झूठ है ...

बोनस तथ्य:

  • एक लोकप्रिय, अगर आश्चर्यजनक है, अंगूर-नट उत्पाद अंगूर-नट आइसक्रीम है, जिसे कुछ क्षेत्रों में "ब्राउन ब्रेड आइसक्रीम" कहा जाता है। यह कनाडा के कुछ हिस्सों में विशेष रूप से लोकप्रिय है। आइसक्रीम हन्ना यंग, ​​एक शेफ द्वारा विकसित किया गया था जो 1 9 1 9 में नोवा स्कोटिया के वुल्फविले में द पाम्स रेस्तरां में काम कर रहा था।सामान्य आइसक्रीम मिश्रण-इन-ताजा फल से बाहर निकलने के बाद-उसने रसोई के चारों ओर देखा और अंगूर के नट पाए और उन्हें फेंक दिया। संयोजन एक हिट था, और आइसक्रीम अब बड़े पैमाने पर उत्पादित और वाणिज्यिक रूप से बेचा जाता है।
  • अन्य नाश्ते के अनाज की तुलना में, यदि आप रहने (अपेक्षाकृत) स्वस्थ रहने की कोशिश कर रहे हैं तो अंगूर के नट्स तक पहुंचने वाला एक हो सकता है। कोको पोप्स में 77 का जीआई है और चावल क्रिस्पियों के पास 82 का जीआई है! लेकिन कई अध्ययनों के अनुसार, मकई के फ्लेक्स भी 81 का औसत जीआई है। यदि आप चीनी से बचने की कोशिश कर रहे हैं तो यह आपके सबसे अच्छे दांवों में से एक जैसा दिखता है, केलॉग का ऑल-ब्रान, जिसमें लगभग 42 का जीआई है।

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