इतिहास में यह दिन: 2 9 नवंबर

इतिहास में यह दिन: 2 9 नवंबर

आज इतिहास में: 2 9 नवंबर, 1 9 42

द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान दुनिया के कई देशों में राशनिंग जीवन का एक तथ्य था, और अधिकांश ने इसे अच्छे हास्य के साथ सहन करने का प्रयास किया; लेकिन कॉफी राशनिंग, जो इस दिन संयुक्त राज्य अमेरिका में इतिहास में शुरू हुई थी, को इतनी दृढ़ता से स्वीकार नहीं किया गया था।

युद्ध की शुरुआत से पहले, देश देश के इतिहास में किसी भी अन्य समय की तुलना में अधिक कॉफी पी रहे थे, उपभोग प्रतिवर्ष 20 पौंड प्रति वर्ष अनुमानित था।

राशनिंग के पास उपलब्धता के साथ कुछ लेना देना नहीं था, क्योंकि कॉफी आपूर्ति करने वाले देश रिकॉर्ड फसलों का उत्पादन कर रहे थे। उत्पाद परिवहन करना मुद्दा था; सभी जहाजों का इस्तेमाल युद्ध के प्रयास में सेवा के लिए किया जा रहा था, और जर्मन यू-बोट शिपिंग व्यापारियों में सहयोगी व्यापारी जहाजों पर हमला करने के लिए गुप्त थे।

2 9 नवंबर, 1 9 42 को, 15 वर्ष से अधिक उम्र के हर अमेरिकी हर हफ्ते में एक पाउंड कॉफी खरीदने में सक्षम होने का हकदार था, जो कि उस अवधि में प्रति दिन एक कप से भी कम था, या पिछले खपत के आधे हिस्से में था। कुछ लोग भाग्यशाली और गैर-कॉफी पीने वाले मित्रों और परिवार के राशन से लाभान्वित हुए, लेकिन अधिकांश को कॉफी की प्रचलित दुनिया की पसंदीदा दवाओं में से एक से निकासी के माध्यम से पीड़ित होना पड़ा।

स्वाभाविक रूप से, थोड़ी सी कॉफी बनाने के विभिन्न तरीकों से बंधे हुए थे, उनमें से अधिकतर सुंदर बेकार थे। स्पष्ट समाधान प्रति कप कम कॉफी का उपयोग करना था। कॉफी में चॉकरी या पोस्टम जोड़ना, या, वास्तव में हताश परिस्थितियों में, कॉफी विकल्प के रूप में अकेले इस्तेमाल किया जाता था, भी कड़वाहट से अभ्यास किया जाता था। मैदानों का पुन: उपयोग करने के परिणामस्वरूप राष्ट्रपति के "सम्मान" में "रूजवेल्ट कॉफी" नामक एक पानी भरा, बल्कि बदसूरत पेय पदार्थ हुआ।

जिंदगी पत्रिका ने 30 नवंबर, 1 9 42 को एक नया प्रक्षेपित कॉफी राशनिंग को कवर किया। उन्होंने बताया कि कॉफी की दुकानें अब प्रत्येक संरक्षक को एक कप तक सीमित कर रही थीं। जिंदगी दावा किया कि उन्हें एक कॉफी शॉप का सामना करना पड़ा था जो कम से कम $ 100 (लगभग 1300 डॉलर) के लिए दूसरा कप प्रदान करने के लिए तैयार था।

द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान राशन को एकमात्र आवश्यकता नहीं थी। 1 9 42 के अंत तक, गैसोलीन खरीद प्रति सप्ताह तीन गैलन तक सीमित थी। मक्खन, चीनी और दूध स्टेपल थे जिन्हें भी राशन किया गया था, जिससे उन लोगों के लिए एक सक्रिय काला बाजार बन गया जो इसे बर्दाश्त कर सकता था। एक बिंदु पर, पूर्व-कटा हुआ रोटी भी प्रतिबंधित थी, हालांकि यह बहुत दूर पर प्रतिबंध लगा रहा था और सार्वजनिक चिल्लाहट जल्दी ही अलमारियों पर कटा हुआ रोटी मिली।

राष्ट्रपति रूजवेल्ट ने 28 जुलाई, 1 9 43 को कॉफी राशनिंग समाप्त कर दी।

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