एक कॉफी "बीन" वास्तव में एक बीन नहीं है

एक कॉफी "बीन" वास्तव में एक बीन नहीं है

आज मुझे पता चला कि एक कॉफी बीन वास्तव में एक बीन नहीं है, बल्कि यह एक बीज है।

अब मुझे पता है कि आप अभी खुद से कह रहे हैं, "क्या बीन्स के बीज और बीज बीन्स नहीं हैं?" आश्चर्य की बात यह है कि ऐसा नहीं है। (कौन जानता था?) वास्तव में, हालांकि सेम हमेशा बीज होते हैं, बीज हमेशा सेम नहीं होते हैं। एक बीन सिर्फ एक प्रकार का बीज है। विशेष रूप से, यह परिवार फैबेसी (जिसे लेगुमिनोस के नाम से भी जाना जाता है) के बीज के लिए एक नाम है, जिसमें कॉफी संयंत्र सदस्य नहीं है; इस प्रकार, कॉफी "सेम" वास्तव में सेम नहीं हैं।

यहां कुछ अन्य रोचक कॉफी संबंधित जानकारी दी गई है:

  • कॉफी "बीन" वास्तव में कॉफी संयंत्र के बीज, कॉफी फल के अंदर गड्ढा का बीज है।
  • दुनिया भर में लगभग सभी कॉफी भूमध्य रेखा के पच्चीस डिग्री उत्तर और पच्चीस डिग्री दक्षिण के बीच उगाई जाती है। कॉफी के बढ़ने के लिए उचित तापमान 60 डिग्री फ़ारेनहाइट और 70 डिग्री फ़ारेनहाइट के बीच है।

  • उच्च गुणवत्ता "सेम" के लिए, कॉफी उच्च ऊंचाई पर उगाया जाना चाहिए। हवा में कम ऑक्सीजन पेड़ को लंबे समय तक परिपक्व होने की अनुमति देता है।
  • एक बार कॉफी पेड़ बीन लगाए जाने के बाद, इसे फसल के लिए इस्तेमाल होने तक लगभग पांच साल लगते हैं।
  • कॉफी पेड़ जो अच्छी तरह से छायांकित होते हैं या छोटे सूरज की रोशनी वाले दरवाजे में उगाए जाते हैं, वे उच्च गुणवत्ता वाले कॉफी का उत्पादन करते हैं, क्योंकि फल को पकाए जाने में अधिक समय लगता है।
  • तेल के बाद कॉफी दुनिया की दूसरी सबसे बड़ी वस्तु है।
  • लंदन और न्यूयॉर्क स्टॉक एक्सचेंज के लॉयड्स समेत दुनिया के कुछ सबसे शक्तिशाली व्यवसाय कॉफी हाउस के रूप में शुरू हुए।
  • एक कॉफी पेड़ में लगभग 50 से 70 साल का जीवनकाल होता है।
  • औसतन 1.4 अरब कप कॉफी एक दिन पीते हैं।
  • बीमार घर के पौधों की मिट्टी में कॉफी ग्राउंड लगाकर पौधों को पुनर्जीवित करने में मदद मिलेगी।
  • एक अमेरिकी वयस्क की औसत वार्षिक कॉफी खपत 26.7 गैलन या लगभग 400 कप है।
  • कॉफी, कोई additives के साथ काला ले लिया, स्वाभाविक रूप से एक शून्य कैलोरी पेय है।
  • जॉर्ज वाशिंगटन ने तत्काल कॉफी का आविष्कार किया ... नहीं, नहीं उस जॉर्ज वाशिंगटन, बल्कि एक अंग्रेजी रसायनज्ञ, जॉर्ज कॉन्स्टेंट वाशिंगटन।
  • "कप ऑफ जो" शब्द द्वितीय विश्व युद्ध में अमेरिकी सैनिकों से उत्पन्न होता है, "जीआई। जोस "को बड़ी मात्रा में कॉफी का उपभोग करने के लिए जाना जाता था, क्योंकि मैक्सवेल इंस्टेंट कॉफी को उनके राशन में शामिल किया गया था।
  • सबसे महंगी कॉफ़ी कॉफी है जहां बेरी कोपी लुवाक (एक छोटी बिल्ली के आकार का इंडोनेशियाई जानवर) के पाचन तंत्र से गुज़रती है। तब "सेम" को जानवर के अपशिष्ट, साफ, भुना हुआ और बेचा जाता है। इस कॉफी की कीमत $ 100 से $ 600 प्रति पौंड है। जैसे ही आप भोजन खरीदते हैं, अंत में, आप अनिवार्य रूप से शिकार के लिए भुगतान कर रहे हैं।
  • कॉफी बनाने के लिए एकमात्र अमेरिकी क्षेत्र हवाई और प्यूर्तो रिको हैं।
  • कॉफी पेड़ के एक एकड़ में आमतौर पर लगभग 10,000 पाउंड कॉफी फलों का उत्पादन होता है, जो लगभग 2,000 पाउंड कॉफी "सेम" तक आता है।

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